Зарур масаллиқлар: 2 кг. сазан балиғи гўшти, 150 мл. сметана, 100 мл. ўсимлик ёғи, 100 гр. ун, 100 мл. сув, 1 бош пиёз, 1-2 бўлак саримсоқпиёз, туз, қора мурч.
Тайёрланиши: 1. Балиқ гўштини каттароқ бўлакларга бўлинг. Туз сепиб, унга белаб олинг. Сўнгра қиздирилган ўсимлик ёғида иккала томонини ҳам қизартириб, 15 дақиқалар қовуринг.
2. Пиёзни айлана шаклда тўғраб, саримсоқпиёзни эзиб, қовурилаётган балиққа қўшинг.
3. 3-4 дақиқалардан сўнг сметана, қора мурч ва туз солиб, сув қуйинг. 20 дақиқа димласангиз, таом тайёр!
8 кишилик
Манба: Darakchi.uz “Замин” янгиликларини “Facebook”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Эрдўғон террорчилар ҳақида кескин гапирди
АҚШ элчиси: “Россия Украина пойтахтига гипертовушли ракеталар билан зарба берди”
Россия қўшинлари Авдеевкадаги иккита қишлоқни эгаллаб олди
Россиянинг ҳарбий операциядаги манёври Украинани ҳайратга солди
Россиялик терговчилар терактда айбланаётганлар оиласини сўроқ қилиш учун Тожикистонга келди
Терактдан кейин Россиядаги Тожикистон фуқаролари нафрат ва тажовузга дучор бўлмоқда
Россия Украинанинг ҳарбий дрон йиғув иншоотларини йўқ қилди
АҚШ расмийлари: Миллионлаб америкаликлар хитойлик ҳакерлар ҳужумига учраган