Сладкие дыни, отправленные в Лондон, вызвали большой интерес на рынке.

Дыни, выращенные по всей стране, теперь появляются на столах британских потребителей. Было объявлено об официальном утверждении условий экспорта.

В первой декаде июля этого года национальный перевозчик «Узбекистон хаво йуллари» отправил первую промышленную партию из столицы в Лондон. Всего на рейс было загружено 10 тонн отборных дынь.

Сообщается, что для перевозки использовались рефрижераторные контейнеры, а температурный режим контролировался с начала полета до места назначения. Это позволило фруктам сохранить свою сладость до прибытия.

Помимо гибридных сортов, выращенных местными фермерами, в экспортную партию вошли и традиционные сахарные дыни. Эти сорта отличаются своими органолептическими вкусовыми качествами.

Отмечается интерес британских покупателей к этой продукции. Сообщается, что первая партия была быстро раскуплена на тестовых полках супермаркетов.

Объем следующего заказа торговая сеть определит по результатам пробной партии. В настоящее время ведутся переговоры о свободных слотах.

Сертификация стала важным этапом экспортного процесса. Продукция прошла фитосанитарный контроль.

Содержание нитратов, сахаров и остаточных количеств пестицидов в партии было сопоставлено с международными стандартами. Лабораторные протоколы были отправлены в требуемом формате.

Были соблюдены дополнительные требования к маркировке. На каждой коробке были указаны регион происхождения, живой вес и дата сбора урожая.

При авиаперевозке дынь важно соотношение веса и объема. Схемы паллетирования были пересчитаны для оптимизации загрузки.

Стоимость перевозки фруктов высока, если они не помещаются в один рейс. Однако быстрая доставка позволяет сохранить свежий вкус.

Поэтому пилотная партия была отправлена авиатранспортом. На следующем этапе обсуждается смешанная логистика – авиа и автомобильно-железнодорожный транспорт – для дистрибуции в Европу.

Прорабатывается вариант дистрибуции через Лондонский логистический центр в северные и западные регионы Великобритании. Ведется работа по заключению соглашений с дистрибьюторами.

Помимо сладких дынь, активно отправляются и другие сельскохозяйственные грузы. С начала года экспорт бобовых ускорился.

Увеличился объём поставок сухофруктов. Такие продукты, как изюм, сушёный виноград и курага, отправляются в упаковках.

Наблюдается интересный рост в сегменте орехов. Высок спрос на нут, маш, ядра грецкого ореха и абрикосовые косточки.

В сезон черешни использовались отдельные маршруты для доставки замороженной и свежесобранной продукции. Короткосезонная продукция требует быстрой логистики.

Предприятия страны также расширили ассортимент переработанных фруктов и овощей в консервированном виде. Ведущие розничные сети Великобритании выставили на полки некоторые позиции.

Для работы с этими сетями требуется соответствие стандартам качества BRC или аналогичным стандартам. Сообщается, что ряд производителей прошли этот аудит.

Фермерские кластеры модернизируют центры глубокой сортировки и упаковки. Количество холодильных складов сокращается.

Для поддержания стабильного качества экспортёры модернизируют технологии орошения, внесения удобрений и сбора урожая. Внедряются карты полей с GPS-отслеживанием.

Апробируется практика прикрепления QR-кода к каждой партии посредством цифровой интеграции с лабораторными сетями. Потребитель сможет увидеть источник происхождения благодаря коду.

По итогам первых пяти месяцев этого года отмечено, что поставки сельскохозяйственной продукции в Великобританию почти удвоились. Это важный сигнал.

Эти факторы роста состоят из нескольких блоков. Первый блок — агротехническая модернизация.

Второй блок — очистка и упаковка в соответствии с международными стандартами. Третий блок — улучшение логистических коридоров.

Цифровой документооборот представлен четвёртым блоком. Электронные сертификаты сокращают задержки в письменной инфраструктуре на границе.

Сообщается, что налажена постоянная связь с менеджерами по международным закупкам. Внедрена практика выездов на поля с видеоинспекцией.

Для быстроспелых продуктов, таких как дыни, точность времени сбора урожая имеет решающее значение. Время извлечения из земли фиксируется в архиве.

Внутри контейнера установлены регистраторы температуры. Данные загружаются по прибытии в пункт назначения.

Если холодовая цепь нарушена, партия теряет ценность. Поэтому возможности контроля высоки.

Электронная декларация отправляется заранее для быстрого прохождения фитосанитарного сканера на британской таможне. Это экономит время.