Masalliqlar: 150 g marjumak yormasi, 250-300 g qiyma, 1 ta piyoz, 2 osh qoshiq pomidor pastasi, 2 ta sarimsoq tishchasi, 1 ta sabzi, 2-3 qoshiq o‘simlik yog‘i.
Tayyorlanishi: Marjumak yuviladi, yog‘langan tovada quritiladi. Mayda to‘g‘ralgan piyoz, qiyma va yirik qirg‘ichda qirilgan sabzi oltinrang tusga kirgunicha qovuriladi. Pomidor pastasini qo‘shib, yaxshilab aralashtiriladi.
Qiyma va sabzavotlarga marjumak qo‘shiladi. Marjumakning usti botar-botmas qilib qaynagan suv solinadi. Tuzi rostlanadi. Qozonning qopqog‘ini yopib, past olovda dimlanadi. Marjumak pishgach, mayda to‘g‘ralgan sarimsoq solinadi. Ta’bga ko‘ra, dimlash vaqtida dafna yaprog‘i va murch solish mumkin.
Manba: tasvir.uz “Zamin” yangiliklarini “Vkontakti”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
Ramzan Qodirovning 19 yoshli qizi medal bilan taqdirlandi
Germaniyada maktab o‘quvchilari ommaviy ravishda islom dinini qabul qilmoqda
O‘zbekistonda o‘tgan uch oyda qancha avtomobil ishlab chiqarilgan?
Amerikalik olimlar barcha uchun birdek foydali jismoniy faollik turini aniqladi
Germaniyaning Knauf kompaniyasi Rossiyadan butunlay chiqib ketishini tasdiqladi
Eron prezidenti jiddiy bayonot berdi: «Isroildan hech narsa qolmaydi»
Damas uchun onlayn kontraktatsiya ochiladi
Rossiya dunyodagi birinchi vodorod yoqilg‘ili avtomobilni taqdim etdi
