Namangan shahridagi Zahiriddin Muhammad Bobur nomidagi madaniyat va istirohat bogʻida bir qozonda 6 tonnalik sumalak tayyorlash rejalashtirilmoqda. Navroʻz bayramini nishonlash kunlari rekord-sumalak tayyorlanadi.
Nampravda xabariga koʻra, sumalak tayyorlash boʻyicha aksiya 19-21 mart kunlari “Sumalak sayli” turizm va milliy qadriyatlar ikkinchi festivali doirasida boʻlib oʻtadi. Oʻtgan yili birinchi rekord oʻrnatilganda, tayyorlangan sumalak ogʻirligi 5 tonnani tashkil etgan. Shu tariqa, oldingi koʻrsatkichni yanada yaxshilash rejalashtirilgan.
Rejaga koʻra, “rekord sumalak” uchun 1 tonna bugʻdoy, 500 kilogramm yogʻ, 3 tonna un ketadi. U maxsus qozonda tayyorlanadi, qozon tashkilotchilar buyurtmasi boʻyicha Olmaliq kon-metallurgiya kombinati Markaziy taʼmirlash-muhandislik zavodida yaratildi. Namanganga diametri 3,8 metr, hajmi 7 ming litr va umumiy ogʻirligi 4600 kilogramm boʻlgan qozon allaqachon olib kelingan.
Sumalak tayyorlash uchun tanlov asosida 30 nafar tajribali ayol oshpaz tanlab olindi. Ularning barchasi tibbiy koʻrikdan oʻtkazilgan. “Zamin” yangiliklarini “Twitter”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
Sariqmi yoki yashil: qaysi turdagi banan foydaliroq?
Germaniyada maktab o‘quvchilari ommaviy ravishda islom dinini qabul qilmoqda
Qaysi kundalik odatlar immunitet pasayishiga olib kelishini bilasizmi?
Vladimir Putin «Krokus»da sodir etilgan terakt uchun o‘ch olishga chaqirdi
Amerikalik olimlar barcha uchun birdek foydali jismoniy faollik turini aniqladi
Rossiya dunyodagi birinchi vodorod yoqilg‘ili avtomobilni taqdim etdi
Eron prezidenti jiddiy bayonot berdi: «Isroildan hech narsa qolmaydi»
Crocus teraktida ayblanayotgan tojikistonlik Dalerjon Mirzoyevning ota-onasi o‘g‘li haqida gapirdi
