В Испании 200 тысяч человек собрались на фестиваль улиток

В испанском городе Льейда стартовал традиционный фестиваль «Aplec del Caragol». Отмечается, что в этом году на этот крупный гастрономический праздник, который продлится три дня, прибыло больше туристов, чем обычно.

Согласно данным, в ходе фестиваля планируется употребить около 14 тонн улиток. Сообщается, что мероприятие собрало около 200 тысяч человек.

Эта традиция, начавшаяся в 1980 году как небольшое семейное собрание, с годами расширилась и сегодня стала одним из крупнейших фестивалей по поеданию улиток в мире.

В рамках праздника проводятся не только дегустации, но и красочные парады, выступления живой музыки и уличные представления. Улицы города украшены в духе фестиваля, царит праздничное настроение.

Местные повара готовят улиток на гриле с различными соусами, оливковым маслом и острыми специями. Участники с большим аппетитом пробуют эти блюда.

Этот фестиваль является одной из самых известных гастрономических традиций Испании и ежегодно привлекает тысячи туристов.