В Ташкенте усилен контроль за шашлычными
С сегодняшнего дня, с 19 февраля, в городе Ташкент усилен контроль за деятельностью объектов общественного питания, где готовят пищу в тандыре, печи и на мангале. Об этом сообщила пресс-служба столичного хокимията.
Сообщается, что на основании требований санитарных и экологических норм проводятся рейдовые мероприятия в самсаханах, кабобханах и других пунктах питания. В ходе проверок отмечается выявление объектов, работающих без систем удаления и фильтрации дыма, не наладивших порядок правильной очистки отходов, а также разместивших тандыры и мангалы слишком близко к пешеходным дорожкам или жилым зданиям.
Было сказано, что на объектах, не отвечающих требованиям, недостатки будут устранены, а деятельность будет временно приостановлена до приведения её в соответствие с правовыми документами.
По данным хокимията, отсутствие современных систем удаления и фильтрации дыма может нанести вред здоровью населения, негативно повлиять на экологию города и стать причиной недовольства граждан.
