Nijeryalı şef Guinness rekorunu kırdı

Nijeryalı şef Hilda Baci iki kez Guinness rekorunu kırdı. Lagos'ta bir restoran işletiyor, yemek dersleri veriyor ve kişisel şef hizmeti sunuyor.

Baci, 2023 yılında 93 saat 11 dakika süren kesintisiz yemek maratonuyla dikkat çekti. Bu ay ise tek büyük tencerede 8,7 tondan fazla Jollof pirinci pişirerek Guinness rekorunu tekrar kırdı.

Başarısı tesadüf değil. Baci markasını büyütmeyi ve dünya çapında restoranlar açmayı planlıyor. Amacı, Nijerya mutfağını dünya çapında ünlü yapmak. Ayrıca hindistancevizli pirinç tarifini de dünyaya tanıtmak istiyor.

Oqiljon Muhammad

«ZAMIN.UZ» Editörü