Süt ile birlikte tüketilmesi tavsiye edilmeyen ürünler

Süt kendine özgü hassas bir ürün olup, her türlü gıda ile uyumlu değildir. Bu içeceğin hangi tür ürünlerle birlikte tüketilmemesi gerektiğine birlikte bakalım.

^{Fotoğraf: Shutterstock}
Kahve

Diyetisyenlerin vurguladığına göre, kafeinin etkisi protein etkisiyle nötralize olur. Bu yüzden bu içecekle canlanmak isteyenlere kahveyi hiçbir şey eklemeden içmeleri tavsiye edilir. Aksi takdirde mide, sindirimi için fazla enerji harcamak zorunda kalır.

Çay

^{Fotoğraf: Getty Images}
Birçok kişi kahvaltıda sütlü çay veya yeşil çaya süt ekleyerek içmeyi sever. Ancak süt etkisiyle çayın antioksidan özelliği azalır ve vücuda faydası olmaz.

Deniz ürünleri

Hayvansal kaynaklı bu iki ürün, birbirleriyle uyumsuz gıdalar arasında yer alır. Deniz ürünleri tüketildiğinde midede protein miktarının normalin üzerine çıktığı gözlemlenir. Vücuda yük bindirdiği için mide-bağırsak sistemi ve böbrekler zorlanabilir.

Sebzeler

Sindirim sürecinde sorun yaşanmaması için sadece salatalık değil, domates, kabak, brokoli ve havuç da sütten ayrı tüketilmelidir.

Et

^{Fotoğraf: iStock}
Yukarıda belirtildiği gibi, bir proteinin başka bir proteinle birleşmesi sindirim sürecinde sorunlara yol açar. Ancak ekşi süt ürünü olan ekşi krema ile et birlikte yenebilir.

Süt, midede bulunan sıvı etkisiyle herhangi başka bir ürünün sindirilmesini engelleyen lor benzeri bir karışıma dönüşür. Bu yüzden sütü gün içinde yemeklerden iki saat önce veya sonra bir bardaktan fazla içmemek gerekir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!