Uzman: «Dondurulmuş ürünler susuzluğu gidermiyor. Aksine…»

^{Fotoğraf: Sağlık Bakanlığı}
Sıcak havalarda buz gibi su veya meyve suyu kesinlikle insanın rahatlamasını sağlar. Buzdolabından çıkarılıp tüketilen sulu meyve ve sebzeler de vücudumuza hoş gelir. Özellikle böyle zamanlarda dondurmadan vazgeçmek çok zordur.

Uzmanlar ise yazın kavurucu sıcağında bu tür ürünlerin tüketiminden kaçınmayı tavsiye ediyorlar. Burada sadece soğuk şeyler yiyip boğaz veya diğer iç organları üşütmekten bahsedilmiyor.

— Protein açısından zengin ürünlerin sindirimi için vücut çok fazla ısı üretmek zorundadır, — diyor tıp doktoru, profesör Doniyor Alimov. — Bu süreç tıpta termogenez olarak adlandırılır.

Basitçe açıklayayım. Sıcak havada bir dondurma yediniz. Vücudunuz sıcak. Şimdi vücudunuzun mideye giren o soğuk ürünü sindirmesi gerekiyor. Bunun için öncelikle onu normal sıcaklığa kadar ısıtması gerekir.

Bu süreç vücudu zorlar ve zaten sıcak olan vücut sıcaklığının artmasına neden olur. Sonuçta şiddetli yorgunluk ve halsizlik hissi ortaya çıkar. Baş veya kalp bölgesinde ağrılar oluşur.

Bu anlamda, yazın kavurucu sıcağında oda sıcaklığında su içmek ve yemek tüketmek tavsiye edilir.

Bazı ürünler böbrek fonksiyonlarını bozar ve idrar çıkışını hızlandırır. Bu da vücudun susuz kalmasına yol açar. Karpuz, mango, rezene, kereviz, kuşkonmaz bunlar arasındadır.

Acı biberin içinde kapsaisin maddesi vardır. Bu madde vücudu bir süre ısıtır. Ancak kavurucu sıcakta acı yiyecekler durumu daha da kötüleştirebilir.

Ayrıca biber sıcak havada vücutta yoğun terlemeye neden olur. Sonuçta vücut önemli miktarda su kaybeder.

Bu nedenle aşırı sıcak havalarda diyet yapmak en doğru ve akıllıca çözümdür. Telegram’da «Zamin»i takip edin!