Neden yemek yedikten sonra uyku gelir ve bu konuda neleri bilmek önemlidir?

Neden yemekten sonra uyku gelir ve bu konuda neleri bilmek önemlidir?

Yemekten sonra doygunluk ve uyku isteği arasındaki bağlantıya fizyologlar yemekten sonraki uyku hali veya yiyecek koması adını verirler. Bu durum genellikle yemekten sonraki doğal bir süreç olarak kabul edilir.

Bazıları daha fazla uyumak isterken, bazıları yemekten sonra yorgunluğunu neredeyse hissetmez. Bunların hepsi hangi ürünleri ne kadar ve ne zaman tüketeceğinizle de ilgilidir.

Neden yemekten sonra uyku gelir?

Uykuya dalmak karmaşık bir süreçtir ve kana karışan çeşitli biyoaktif maddelerle düzenlenir. Herkes melatonin hormonunu bilir, ancak buna ek olarak başka “uyku çağırıcı” hormonlar ve bileşikler de vardır. Yiyecekler bunların seviyesini değiştirebilir, bu yüzden yemekten sonra yorgunluk ve uyku hissedebiliriz. İşte bu faktörler de yemekten sonraki uyku haline neden olur.

Belli ürünleri tüketirsiniz

Protein ve karbonhidrat açısından zengin yiyecekler tüketmek başınızı eğip uykuya dalmayı garanti eder. Bilim insanları bunu proteinli yiyeceklerde vücutta serotonin hormonu üretimine yardımcı olan triptofan adlı amino asidin fazla olmasına bağlarlar. Karbonhidratlar ise onun daha iyi emilmesine katkıda bulunur, yani serotonin seviyesini artırır.

Bu hormon ruh halini düzenlemede önemli bir rol oynar: serotonin ne kadar fazla olursa, hayattan o kadar memnun oluruz. Ayrıca melatonin üretiminde aktif rol alır ve uyku süresini yönetir.

Her şey basit: protein ve karbonhidrat kaynağı olan bir bardak ılık süt içtiniz, sonuç olarak melatonin seviyesi arttı ve uyumak istediniz.

Ayrıca, sütten başka aşağıdaki ürünler belirli miktarda triptofan içerir:
- Tavuk yumurtası;
- Peynirler;
- Antep fıstığı;
- Tavuk, hindi gibi kümes hayvanları eti;
- Kuruyemişler;
- Ayçiçeği, kabak, susam tohumları;
- Ispanak;
- Deniz balıkları, örneğin somon;
- Soya ürünleri.

Aşağıdaki ürünler sizi bol miktarda karbonhidratla sağlar:
- Makarna;
- Pirinç;
- Her türlü mısır: haşlanmış veya kavrulmuş;
- Beyaz ekmek ve krakerler;
- Tatlılar, kek ve hamur işleri;
- Tatlı içecekler.

Yemekleri aşırı miktarda yemek

Aşırı yemek veya sadece doyurucu yemek, öğleden sonra uyku halinin başlıca sebebidir.

Yüksek glukoz seviyesi, vücuttaki enerji dengesini yöneten ve özellikle gün boyunca kendimizi neşeli hissetmemizi sağlayan nöropeptid olan oreksin aktivitesini baskılar.

Belli bir zamanda veya belirli bir durumda yemek yersiniz

Yemekten sonra kendinizi nasıl hissettiğinize sirkadiyen ritimler, yani vücudun iç biyolojik saati de etki edebilir.

Bu saate göre (daha doğrusu, bunun kesin yorumu Amerika Ulusal Uyku Vakfı tarafından verilmiştir), maksimum gevşeme ve buna bağlı uyku hali günde iki kez insanları “bastırır”: yaklaşık gece saat 2 ve öğleden sonra 14.

14:00'te öğle yemeği yerseniz, doğal uyku hali yiyecekle alınan glukoz ve triptofanın etkisine eklenir. Ve bu şöyle sonuçlanır: bir şekilde uyku hali (en azından çalışma masasına baş koyarak) dayanılmaz bir ihtiyaç haline gelir.

Başka faktörler de gündüz yorgunluğunu artırabilir. Örneğin, gece yeterince uyumazsanız, yemekten sonra uyumaya eğilimli olursunuz.

Öğle yemeğinden sonra uyku gelmemesi için ne yapmak gerekir?

Hadi, popüler efsaneyi hemen unutalım: hayır, bir fincan kahve veya bir kutu enerji içeceği uyku halini yenmeye yardımcı olmaz. Kafein, uyku hormonları ve vücuttaki diğer bileşiklerin etkisini geçici olarak bloke eden uyarıcı bir araçtır. Ancak uyarıcı etkisi kısa sürelidir. O kaybolduğunda, şekerli kahve veya enerji içeceğinden alınan glukoz ve onunla bağlantılı uyku isteği ortaya çıkar.

Gündüz uykusunu önlemek için ne yapmak gerekir:

1. Az az, sık sık yiyin. Doyurucu beslenme glukoz yükselmesini önler.
2. Öğle yemeğinde karbonhidrat ve triptofan açısından zengin yiyecekler tüketmemeye çalışın.
3. Ne kadar sıvı içtiğinize dikkat edin. Vücutta nem eksikliği de yorgunluk olarak kendini gösterebilir. Aktif fiziksel çalışma yapmayan yetişkin sağlıklı bir kişi için günde en az 2,7 litre sıvı gerekir.
4. Gün boyunca kısa yürüyüşler için dışarı çıkın. Fiziksel aktivite ve buna bağlı havalandırma kendinizi zinde hissetmenize yardımcı olur.
5. Kahveyi ölçülü için. Kafeinin yüksek dozlarıyla doymak faydasızdır: kısa enerji patlamasından sonra daha fazla uyuma isteği duyarsınız. En iyi strateji kahveyi gün boyunca yavaş yavaş içmektir. Ayrıca gece uykusunun bozulmaması için akşamları uyarıcı içeceklerden kaçınmak daha iyidir.
6. Gece yeterince uyuyun. Gece uykusunun optimal süresi 7-9 saattir.

Ayrıca sağlığınıza dikkat edin. Yiyecek komasına düşmemek için her şeyi yapın: gece yeterince uyuyun, az az yiyin, “uyku çağırıcı” yiyeceklerden kaçının — hepsini yapsanız bile öğle yemeğinden sonra yine uyuyorsanız, bunu doktora bildirin.

Yemekten sonra düzenli uyku hali bazı hastalıkların belirtisi olabilir. Bunlar arasında:
- Anemi;
- Belirli bir ürüne gıda alerjisi;
- Diyabet;
- Skleroz ve diğer hastalıklar uyku halini artırabilir.

Haberler