212
Foto: “Lisa.ru”
Kış, tüm organizma için zor bir dönemdir. Işık az, hava soğuk, hastalıklar artışta. Mevsim değişiklikleri dişleri de büyük ölçüde etkiler. Böyle zamanlarda ne yapılması gerektiği konusunda deneyimli diş hekimi Aleksandr Ahtanin kendi önerilerini paylaşıyor.
Diş sağlığını korumak için beslenmede bulunması gereken temel vitaminler ve mikroelementler
Kışın protein açısından zengin gıdalar tüketmek önemlidir, çünkü protein sadece diş ve diş etlerinin değil, tüm vücudun yapı malzemesidir. Kalsiyum mine yenilenmesine yardımcı olur, çinko ve antioksidanlar ağız boşluğunda bağışıklığı güçlendirir, mukozanın onarılmasına destek olur ve bu süreç fosforu da gerektirir.
A grubu vitaminleri mukozanın durumu ve bağışıklık için sorumludur, ancak bunları dikkatli tüketmek gerekir, doz aşımı diş eti sorunlarına yol açabilir. C vitamini eksikliği dişlerin kanamasına ve köklerinden gevşemesine, ayrıca diş eti hastalıklarına neden olabilir. D vitamini mine yenilenmesine yardımcı olur. B vitamini epitel dokunun onarımı için gereklidir. Diş sağlığı için omega-3 yağ asitleri ve probiyotiklerin tüketilmesi de önemlidir; bunlar dişleri temizlemek ve korumak için gerekli olan tükürük üretimine katkıda bulunur.
Beslenmeye hangi ürünler dahil edilmelidir?
Çeşitli ve doyurucu yiyecekler tüketilmelidir. Diyet yapmak için zaman yoksa, vitamin takviyeleri de kullanılabilir. Beslenmeye daha fazla süt ürünleri eklenmelidir: şekersiz yoğurtlar, eğer şekersiz tüketemiyorsanız bal kullanılabilir, ancak balın alerji yapabileceği unutulmamalıdır. Ayrıca yağsız sütten yapılmış peynir yenmelidir. Bu ürünler kalsiyum, protein ve probiyotik açısından zengindir.
Yeşillikler de faydalıdır: lahana, ıspanak — düşük kalorili, vitamin ve mineraller açısından zengin olup, aynı zamanda dişler için doğal koruma sağlayan tükürük salgısını artırmaya yardımcı olur. Yeşilliklerde bolca kalsiyum, folik asit ve B vitaminleri bulunur.
Ayrıca tatlılar yerine elma tüketilmelidir: birincisi, çok sayıda faydalı madde, A ve C vitaminleri içerir, ikincisi, elma yemek dişlerin mekanik olarak temizlenmesini sağlar. Şekersiz yeşil ve siyah çay dişlerde plak oluşumunu yavaşlatır. Kuruyemişler de faydalıdır, içinde kalsiyum ve protein fazladır, karbonhidrat ise azdır.
Karbonhidrat miktarını azaltmak gerekir. Örneğin, çikolatalar bakteriler için besin kaynağıdır. Atıştırmalık olarak elma, peynir, kuruyemişler ve içecek olarak şekersiz su tercih edilmelidir, gazlı içecekler mine tabakasını bozan asit içerir. Bol miktarda su içmek önemlidir, bu diş etleri için faydalıdır ve ağız kokusunu bile giderir.
Yemekten sonra şekersiz sakız çiğnenebilir, bu tükürük üretimini teşvik eder ve ağız kokusunu giderir.
Vitamin eksikliği belirtileri
Folik asit ve demir eksikliği diş etlerinin hastalanmasına ve mukozanın fonksiyonlarının etkilenmesine yol açar. Besin maddelerinin eksikliği diş etlerinde kızarıklık ve iltihaplanma ile karakterizedir, ayrıca kanama olabilir; bu A vitamini eksikliği nedeniyle ortaya çıkabilir. Vücutta fosfor eksikliği ise çürük gelişimine ve diş dökülmesine neden olur.
Kışın soğuk ve değişken hava dişlere nasıl etki eder?
Kışın taze sebze, yeşillik ve meyve tüketiminin az olması nedeniyle vücutta vitamin eksikliği olur. Bazı vitaminlerin, özellikle D vitamininin yeterli seviyede olmaması yaşadığımız yere de bağlıdır. Ayrıca çeşitli diyetler ve sıkı kısıtlamalar ağız boşluğu durumunu, mukozayı ve diş sağlığını olumsuz etkiler. Hava değiştiğinde hastalar ağrının arttığını hissederler. Soğuk havadan nefes almak burun-boğaz organlarının hastalıklarını da kötüleştirebilir.
