Sağlıklı olmaya ve uzun yaşamaya yardımcı olan 6 beslenme alışkanlığı

^{Fotoğraf: Marie Claire}
Sağlık sadece genetik ve yaşam tarzıyla değil, aynı zamanda nasıl beslendiğinizle de belirlenir. Bugün bile beslenme alışkanlıklarına yapılan küçük değişiklikler gelecekte harika sonuçlar doğurabilir, özellikle sağlık ve enerji seviyesi önemli olan yaşlarda. Kişi yaşam tarzına bu basit alışkanlıkları ekleyerek yıllar sonra bile onlara minnettar kalacağı kesinlikle.

Omega-3 açısından zengin yiyecekler tüketin
Bazı diyetisyenler omega-3'ü "gençlik yağı" olarak adlandırır: çünkü bu yağ asidi kolesterol seviyesini düşürür, iltihapla savaşmaya yardımcı olur ve kanser, kalp krizi ile felç riskini azaltır. Ayrıca omega-3, yaşlılar için beyin fonksiyonlarını desteklemek açısından çok faydalıdır. Araştırmalar, bu sihirli yağ asidinden tam fayda sağlamak için haftada iki porsiyon yağlı balığın yeterli olduğunu doğrulamaktadır.

Daha fazla lif tüketin
Lif ve doğal lif içeren sebzeler ile baklagiller, kilosunu kontrol edenler için faydalıdır. American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yayımlanan bir araştırma, günde 10 gram lif tüketmenin kalp-damar hastalıkları riskini %17 azalttığını göstermiştir. Ayrıca lif, kan şekeri seviyesinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur, kanser riskini azaltır ve kalp sağlığını destekler.

Meyve ve sebze tüketin
Tükettiğiniz yiyeceğin gerçekten sağlıklı olmasını mı istiyorsunuz? Bunun için parlak renkli meyve ve sebzeleri seçmelisiniz. Meyve ve sebzelere canlı renk veren antioksidanlar ve özel maddeler, vücuttaki hücreleri hasardan korur ve yaşlanmayla mücadele eder. Günde en az üç porsiyon meyve ve sebze tüketilmesi önerilir.

Zeytinyağından vazgeçmeyin
Zeytinyağı, Akdeniz halkının diyetinin önemli bir parçasıdır ve 2020 yılında en sağlıklı ve en uzun yaşayan insanlar olarak bulunmuşlardır. Zeytinyağı, meme ve kalın bağırsak kanserinden koruyan polifenol antioksidanlar içerir. Ayrıca yaşlılıkta düzenli zeytinyağı tüketimi felç riskini %41 oranında azaltabilir. Sadece unutulmamalıdır ki, zeytinyağı soğuk bir üründür ve ısıtıldığında tüm faydalı özelliklerini kaybeder.

Pirinç tüketimini azaltın
Pirinç tüketimini, özellikle beyaz pirinci, azaltmak daha iyidir. Kabuğunu koruyan kahverengi pirinç lif ve magnezyum açısından mükemmel bir kaynaktır. Bu, tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve hatta bazı kanser türleri riskini azaltmaya yardımcı olur. Beyaz pirinç ise hiçbir fayda sağlamayan sadece kalori olarak kabul edilir.

Proteinden vazgeçmeyin
Protein, vücudun her gün hasar gören hücreleri onarabilmesini sağlayan önemli bir elementtir. Günlük diyetin en az üçte birini bitkisel veya hayvansal protein oluşturmalıdır. Yaş ilerledikçe protein vücut için daha da önem kazanır çünkü yaşa bağlı olarak daha fazla hücre proteine ihtiyaç duyar.

Sıvı tüketin
Her zaman elinizde bir şişe su bulundurmalı ve düzenli olarak içmelisiniz. Yeterli miktarda sıvı, bağırsakların çalışmasına yardımcı olur, eklemleri yağlar, bu özellikle yetişkinlerde önemlidir, metabolizmayı korur ve hatta ruh halini iyileştirir. Daha fazla su için, çünkü su gerçekten hayattır! Telegram’da «Zamin»i takip edin!