Адамдар арасында суды тек бір рет қайнату керек, ал оны 2–3 рет қайнату қатерлі ісікке себеп болатын диоксин сияқты улы заттардың бөлінуіне алып келеді деген әңгімелер жиі айтылады.
Бұл пікір көпшілікті алаңдатады, әсіресе денсаулығына мән беретін адамдар мұндай ескертулерді байыппен қабылдайды. Алайда мамандардың түсіндіруінше, кәдімгі тұрмыстық жағдайда суды қайта қайнатудың өзі диоксин түзбейді. Диоксиндер әдетте жоғары температуралы өнеркәсіптік үдерістерге, қоқыс жағуға немесе химиялық өндіріске байланысты жағдайларда пайда болады. Шәйнекте судың қайнауы мұндай үдеріс болып саналмайды. Қайнату кезінде судың бір бөлігі тек буланып кетеді. Бірақ суды өте көп рет қайнатып, көлемін едәуір азайтып жіберу ондағы минерал тұздар мен кейбір қоспалардың концентрациясын арттыруы мүмкін.
Сондықтан суды сағаттап қайта-қайта қайнатқаннан гөрі, таза ауызсуды пайдалану, шәйнекті уақыт-уақытымен тазалау және су сапасын бақылау маңыздырақ.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
