Черный тмин, считающийся одним из богатых даров природы, на протяжении веков широко использовался для лечения различных заболеваний. Полезные вещества, содержащиеся в нем, играют важную роль в укреплении иммунной системы организма, улучшении работы сердца и кровеносных сосудов, а также поддержке здоровья кожи и волос, помогая бороться с различными негативными факторами и стрессами.
Целебность черного тмина для здоровья человека заключается в том, что он не только улучшает работу внутренних органов, но и способствует нормализации обмена веществ. Кроме того, он эффективен для оптимизации кровообращения в системе сердца и сосудов и укрепления ритма сердца. Поддерживая иммунитет организма, черный тмин при включении в обычный рацион выполняет функцию естественного защитного слоя против болезней.
Достаточно принимать ежедневно одну чайную ложку, примерно 3–5 граммов семян (не масло!), чтобы обеспечить полезное действие черного тмина. При добавлении в пищу необходимо уделять особое внимание правильной дозировке и способу приготовления.
Кому не рекомендуется?
Несмотря на полезные свойства черного тмина, его не рекомендуется всем. Особенно людям с проблемами почек и мочевого пузыря следует избегать блюд, приготовленных с добавлением тмина. Кроме того, важно учитывать высокую калорийность — 100 граммов содержат 560 ккал, поэтому людям, соблюдающим диету, следует осторожно использовать черный тмин.
В каких условиях хранить?
Для сохранения качества черный тмин следует хранить в темном и прохладном месте в герметичной емкости. В этих условиях он сохраняет свои полезные свойства до трех месяцев. Если требуется длительное хранение — до шести месяцев, рекомендуется помещать его в холодильник, что обеспечит сохранение качества и предотвратит прогоркание.
Читайте «Замин» в Telegram!
