Алмұрт салауатты тамақтанудың символы ретінде танымал болғанымен, бұл шырынды жемістің де өзіндік зиянды жақтары бар. Мамандар оны шамадан тыс тұтыну денсаулыққа кері әсерін тигізуі мүмкін екенін айтады.
Біріншіден, алмұртта фруктоза мөлшері жоғары. Бұл шамадан тыс тұтыну кезінде асқазанда газ жиналуына, ісіну мен іш өтуіне әкеледі. Әсіресе ас қорыту жүйесі сезімтал адамдарда бұл жағдай жиі кездеседі.
Тағы бір жайт - аш қарынға алмұрт жеу ұсынылмайды. Өйткені ол асқазан сөлін көбейтіп, жүрек айнуы немесе ауырсынуды тудыруы мүмкін.
Сонымен қатар, алмұрттың кейбір сорттарында тіс эмалін бұзатын және ұзақ уақыт тіс сезімталдығын арттыратын органикалық қышқылдар көп.
Сондай-ақ жемісті піспеген күйінде жесе, ондағы танин заттары ішек жұмысын әлсіретіп, іш қатуға әкеледі.
Демек, алмұртты пайдалы жеміс ретінде жеуге болады, бірақ мөлшерде және дұрыс уақытта жеу - дені сау дененің ең маңызды ережелерінің бірі.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
