Қыс мезгілі жақындағанда, көпшілік суық тиюден және тұмаудан қорғану үшін табиғи өнімдерге жүгінеді. Олардың ең әйгілілерінің бірі - облепиха. Жарқын сары түсті, майда және қышқылтым дәмі бар бұл жеміс ғасырлар бойы халық медицинасында қолданылған.
Шырғанақ (Hippophae rhamnoides) негізінен суық климатты аймақтарда - Ресей, Қытай, Үндістан және Орталық Азияда өседі. Оның құрамында иммунитетті нығайтатын және қабынуды азайтатын көптеген заттар бар.
Балдыркөктің пайдалы жақтары
Күшті С дәруменінің көзі. 100 грамм облепиха жемісінде шамамен 400 мг аскорбин қышқылы бар - бұл апельсинге қарағанда 5 есе көп. С дәрумені иммундық жүйенің жұмысын қолдайды және ағзаның вирустарға қарсы тұру қабілетін арттырады.
А және В дәрумендері тобы. Шеңгелдегі бета-каротин көздің денсаулығын және терінің жағдайын жақсартады. Ал В тобының дәрумендері жүйке жүйесі мен энергия балансы үшін маңызды.
Омега май қышқылдары. Омега-3, -6, -7 және -9 қышқылдары жүрек-қан тамыр жүйесін сау сақтайды, қабынуды азайтады.
Антиоксиданттар. Шырғанақтағы флавоноидтар мен полифенолдар жасушалардың еркін радикалдардан зақымдануын болдырмайды, қартаю процесін баяулатады.
Ғылыми көзқарас
Шырғанақтың пайдасы туралы көптеген мәліметтер болса да, ғалымдар оның суық тиюді болдырмау немесе емдеудегі нақты тиімділігін әлі толық дәлелдемегенін айтады. Кейбір зерттеулер облепиха жеу қабыну көрсеткіштерін төмендететінін көрсетті, бірақ бұл суық тиюдің алдын алу үшін жеткілікті дәлел емес.
Ақжелкен, әрине, ағзаға пайдалы өнім. Ол иммунитетті нығайтады, қабынуды төмендетеді және ағзаны дәрумендермен қамтамасыз етеді. Бірақ оны суық тиюге қарсы негізгі ем ретінде емес, салауатты өмір салтының бір бөлігі ретінде қабылдау керек.
Жаңа жиналған облепиха жемістерін немесе олардан жасалған шырынды қалыпты мөлшерде тұтыну пайдалы болады. Дегенмен ең жақсы қорғаныс әлі де дұрыс тамақтану, жеткілікті ұйқы және белсенді өмір салты болып табылады.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
