Өзбекстанда 2025 жылдың алғашқы 8 айында сапа талаптарына сәйкес келмейтін 6 тоннадан астам ас тұзы анықталды. Бұл туралы Санитария-эпидемиология комитеті хабарлады.
Мамандардың айтуынша, йод тапшылығы әлем көлемінде әлі де ең күрделі мәселелердің бірі болып отыр. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының мәліметіне сәйкес, қазіргі уақытта жер бетінде кемінде 2 миллиард адам йод жетіспейтін аймақтарда тұрады. 655 миллион адам эндемиялық зоб ауруына шалдыққан. Йод жетіспеушілігінің салдарынан 43 миллионнан астам адамда ми қызметінің бұзылуы және ақыл-ой кемістігі байқалады.
Сондықтан көптеген елдер халық денсаулығын сақтау мақсатында тұзды йодтау бағдарламаларын жүзеге асырады. Бұл бойынша әрбір тонна ас тұзына орташа есеппен 20–40 грамм калий йодаты қосылуы тиіс.
Комитеттің мәліметінше, биылдың басынан бері 4411 ас тұзы үлгісі тексерілген. Олардың 1306-сы белгіленген талаптарға сәйкес келмеген. Бұл үлгілердің 19-ы өндіріс кәсіпорындарында, 182-сі сауда және қоғамдық тамақтандыру орындарында, 1105-і мектепке дейінгі ұйымдар, мектептер және балалар мекемелерінде анықталған.
Жалпы 6042,5 килограмм сапасыз тұз сатудан алынып, өндіруші кәсіпорындарға қайта йодтауға жіберілді. Сондай-ақ бір кәсіпорынның қызметі уақытша тоқтатылды.
Ресми өкілдердің айтуынша, осы жағдай бойынша барлығы 31 әкімшілік құқық бұзушылық актісі рәсімделген.
Жауапты органдар азаматтардың денсаулығы тікелей таза және сапасы кепілденген азық-түлікке байланысты екенін атап өтті. Сондықтан да азық-түлік қауіпсіздігіне бақылау одан әрі күшейтілуі тиіс.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
