2026 жылдың қаңтар–ақпан айларында Өзбекстанның шетелден шамамен 156,9 миллион доллар көлемінде ет және ет өнімдерін импорттағаны белгілі болды. Бұл бір жағынан тұтынушылар үшін таңдаудың кеңейгенін білдірсе, екінші жағынан ішкі азық-түлік нарығындағы қысымның белгісі болып отыр.
Ең үлкен үлесті сиыр еті алып отыр. Екі ай ішінде шетелден жалпы көлемі 25,9 мың тонна (120 миллион доллар) сиыр еті сатып алынған. Бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда айтарлықтай өсімді көрсетеді. 2025 жылы осы кезеңде 17,3 мың тонна және 68,3 миллион доллар болған. Яғни бір жыл ішінде сиыр еті импортының көлемі екі есеге жуық артқан.
Тауық еті импорты да көбейген. Қаңтар–ақпан айларында 13,7 миллион долларлық тауық еті әкелінген (2025 жылы 11,4 миллион доллар). Қой еті бойынша көлем шамамен бірдей болғанымен, бағасы күрт өскен. 3,3 мың тонна қой еті үшін 8,1 миллион доллар төленген, ал өткен жылы 3,4 мың тонна қой еті небәрі 3,4 миллион долларға алынған еді. Яғни көлемде аздап қысқару байқалса, бағасы едәуір өскен.
Осы кезеңде ет субөнімдеріне 5,9 миллион доллар жұмсалған, ал консервіленген ет өнімдері үшін тағы 4,6 миллион доллар төленген. Бұл көрсеткіштер де 2025 жылмен салыстырғанда артқан.
Ең таңқаларлығы — үйрек еті импорты. 521,7 мың долларлық үйрек еті әкелінгені тіркелді, бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда шамамен 35 есеге артқан көрсеткіш.
Нәтижесінде ішкі өндірісті күшейту және баға тұрақтылығын қамтамасыз ету үшін жедел шаралар қажет екені айтылуда. Ал тұтынушылар бағаның өсуіне әртүрлі түрде жауап береді: біреулер тұтынуды азайтса, енді біреулер өнім сапасына көбірек көңіл бөле бастайды.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
