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Contratar personal a corto plazo para cafeterías y restaurantes será más fácil

En Uzbekistán se está introduciendo la posibilidad de contratar oficialmente personal por periodos cortos en los sectores de cafeterías, restaurantes, turismo y hostelería. Esto se estableció en el decreto presidencial "Sobre la creación de condiciones económicas y administrativas más favorables para el crecimiento de las pequeñas empresas".

Según el documento, a partir del 1 de junio de 2026, los empresarios que presten servicios de restauración podrán registrar a determinadas categorías de empleados a través de una aplicación móvil de las autoridades laborales de forma simplificada. Es decir, será posible contratar legalmente a un empleado por un día o un periodo corto específico el mismo día y pagar su salario.

Se espera que este procedimiento sea especialmente cómodo para cafeterías y restaurantes. En el sector de la restauración, a menudo surge la necesidad de personal adicional durante festivos, eventos, demanda estacional o picos de afluencia de clientes. Ahora, en tales casos, el empresario podrá registrar al empleado de forma rápida y legal en lugar de contratarlo de manera informal.

Jahongir Abdiyev, vicepresidente del Comité Fiscal, también dio explicaciones sobre esta novedad. Afirmó que la contratación por un día o una semana es común en los sectores de restauración, turismo y hostelería. El nuevo sistema hará que esta práctica sea legal y sencilla.

"Esto crea la posibilidad de registrar a un empleado el mismo día, a cambio de un salario diario o semanal", dijo.

Este procedimiento puede servir para reducir la burocracia excesiva para las pequeñas empresas, hacer más transparentes las relaciones laborales y proteger los derechos de los empleados. Porque el salario, la actividad laboral y el estatus legal del empleado registrado quedarán claramente registrados.

En resumen, a partir del 1 de junio de 2026, las cafeterías y restaurantes podrán contratar oficialmente a ciertos empleados por periodos cortos, como un día o una semana, de forma simplificada. Es conveniente tanto para la empresa como para el empleado: el trabajo se realiza de forma rápida, oficial y sin el antiguo régimen de "solo acordamos verbalmente".

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