Гастроэнтеролог Наталья Мотилева ішек денсаулығы үшін ең қауіпті тағамдар туралы ескертті. Маманның айтуынша, ультра өңделген өнімдер адам ағзасына, әсіресе асқазан-ішек жолдарына елеулі қауіп төндіреді.
Дәрігер шұжық, хот-дог және ветчина сияқты ет өнімдерін аптасына 500 грамнан артық тұтынбауға кеңес береді. Мұндай өнімдерді жүйелі түрде жеу тоқ ішек немесе тік ішек шырышты қабығында қауіпті ісіктердің, яғни колоректальды қатерлі ісіктің даму ықтималдығын айтарлықтай арттырады.
Сондай-ақ фастфуд, чипсы және қант қосылған газдалған сусындар да ішек микрофлорасына теріс әсер етеді. Мұндай өнімдер ішектегі пайдалы бактериялардың әртүрлілігін азайтып, ас қорыту процесін қиындатады және иммунитетті төмендетеді. Нәтижесінде адамда әртүрлі қабыну аурулары пайда болуы мүмкін.
Мотилеваның айтуынша, өнеркәсіптік әдіспен дайындалған өнімдердің құрамындағы эмульгаторлар диареяны тудырса, артық тұз бен қант заттары ағзада ісінуді тудырады. Сонымен қатар, құрамында фруктозасы көп өнімдер ішек қозғалысын бұзып, іштің кебуі мен ауырсынуды тудырады. Дәрігер сау болу үшін табиғи және аз өңделген өнімдерге басымдық беруге кеңес береді.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
