Күз мезгілі — табиғаттың адамзатқа ең пайдалы сыйларын тарту ететін уақыт. Осындай бағалы сыйлардың бірі — хурма. Оны жиі «күздің алтын жемісі» деп атайды және бұл атау кездейсоқ емес. Оның шырынды дәмі, құрамындағы бай дәрумендер мен денсаулыққа зор пайдасы арқасында хурма адам ағзасы үшін табиғи «энергия мен өмір көзі» болып есептеледі.
Бұл мақалада біз хурманың құрамы, оның күнделікті пайдалану мөлшері, денсаулыққа негізгі пайдасы және кімдерге оны сақтықпен тұтыну қажет екені туралы айтамыз.
Құрамы және пайдалы заттардың көзі
Хурма — табиғаттың ең бай дәрумен қоймаларының бірі. Оның құрамында C және A дәрумендері, B тобының дәрумендері, темір, калий, магний, фосфор және пайдалы талшықтар бар.
C дәрумені — иммунитетті нығайтады, суық тию мен вирустарға қарсы күреседі.
A дәрумені — көз саулығын қолдайды, тері мен шаш үшін пайдалы.
B тобының дәрумендері — жүйке жүйесін күшейтеді, энергия өндіруді ынталандырады.
Талшықтар (фибра) — ас қорыту жүйесін жақсартады, ішектің жұмысын реттейді.
Минералдар (калий, магний, темір, фосфор) — жүрек, бұлшық ет және қан айналым жүйесінің саулығын сақтайды.
Ас қорыту жүйесін қолдайды
Хурма ас қорыту жүйесіне табиғи көмекші болып саналады. Талшыққа бай құрамы тамақтың қорытылуын жеңілдетеді, ішектің перистальтикасын күшейтеді және іш қатудың алдын алады. Сонымен қатар, хурма ішекте пайдалы бактериялардың көбеюіне көмектесіп, ағзаның ішкі ортасын жақсартады.
Күнделікті өмірде хурманы тұрақты түрде жеу кебу, ауыр қорыту немесе іш қату сияқты жайсыздықтарды азайтуға көмектеседі.
Жүрек және қан тамырлары үшін пайдалы
Хурма жүрек қызметін нығайтатын және холестерин деңгейін төмендететін табиғи өнім болып есептеледі. Оның антиоксиданттары артерияларда май қабаттарының пайда болуын шектейді, қан айналымды жақсартады және жүректі артық жүктемеден қорғайды.
Калий мен темірдің жоғары мөлшері жүрек ритмін тұрақтандырады, қан қысымын қалыпты деңгейде ұстайды. Сонымен қатар, магний бұлшық еттердің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі.
Иммунитетті күшейтеді және вирустарға қарсы күреседі
Хурма — иммунитетті табиғи түрде арттыратын қуатты көз. Оның құрамындағы C дәрумені мен антиоксиданттар ағзаны вирустар мен бактериялардан қорғайды. Флавоноидтар мен полифенолдар жасушалардың қартаюын баяулатады, бос радикалдарды бейтараптандырады және қабыну үдерістерін азайтады.
Сондықтан мамандар, әсіресе күз және қыс мезгілдерінде, ағза әлсіреген кезде, күніне кемінде 2–3 хурма жеуді ұсынады.
Қартаю үдерісін баяулатады
Хурманы «жарқын терінің сыры» деп те атайды. Оның антиоксиданттық заттары — флавоноидтар, полифенолдар және C дәрумені — терінің жастығын сақтап, жасушаларды тотығудан қорғайды. Бұл үдеріс терідегі әжімдердің, шаш ағаруының және тырнақ әлсіздігінің алдын алады.
Хурманы тұрақты түрде тұтыну ағзаны қабынудан тазартады, метаболизмді жылдамдатады және сыртқы келбетті жақсартады.
Хурманы қай уақытта жеу пайдалы?
Таңертең — аш қарынға 1–2 хурма жеу ас қорыту жүйесін белсендіреді және күн бойы энергия береді.
Түстен кейін — тез энергия көзі ретінде шаршауды азайтады.
Спорт алдында немесе кейін — бұлшық еттер үшін табиғи энергия және қалпына келу көзі.
Кешке — құрамында қант көп болғандықтан, бір данадан артық жеу ұсынылмайды.
Күніне 3–5 хурма жеткілікті. Артық мөлшерде жеу салмақтың өсуіне және қан қант деңгейінің көтерілуіне себеп болуы мүмкін.
Қай жағдайда хурмадан сақ болу керек?
Хурма тәтті және пайдалы болғанымен, барлық адамға бірдей сәйкес келмеуі мүмкін.
Қант диабеті немесе семіздікке бейім адамдар хурманы мөлшермен жеуі керек.
Іш қатуы немесе асқазан қышқылы жоғары адамдар хурманы аз мөлшерде жеуі қажет.
Балаларға хурма мөлшері жасына сай берілгені жөн.
Қорытынды
Хурма — тек тәтті жеміс емес, сонымен бірге адам денсаулығы үшін табиғи шипа көзі. Ол иммунитетті күшейтеді, жүрек пен қан тамырларының жұмысын қолдайды, қартаюды баяулатады және теріге жас көрік береді.
Сондықтан бұл «күздің алтын жемісін» күн сайын мөлшермен жеу — салауатты өмірге жасалған кішкентай, бірақ маңызды қадам болып табылады.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
