Кофе ішетіндер, біз сіздерге жаңалықтармен асығамыз: жақсы немесе жаман - бұл сіздің қарым-қатынасыңызға байланысты. Белгілі болғандай, сергітетін сусындардың барлығын күні бойы ішуге болмайды. Кофені дайындау тәсіліне байланысты әртүрлі уақытта ішу керек, дейді аспаз Жино Д'Акампо.
Оның айтуынша, капучиноны ешқашан таңғы сағат 11-ден кейін ішуге болмайды. Бұл кофеиннің ас қорыту жүйесіне әсерімен байланысты. "Капучино сүті тамақтан кейін асқазанға түсіп, ас қорыту жүйесінің жұмысын баяулатады. Бұл адамдар жасауы керек соңғы нәрсе," - деп түсіндірді басшы TikTok-та.
Сонымен қатар, Джино Д'Акампо әр тамақтан кейін эспрессо ішуді ұсынады. Сонымен қатар, аспаз бұл кофе сусынын күні бойы зиянсыз деп санайды. Капучинодан айырмашылығы, ол қан айналымын жеделдетеді және асқазан-ішек жолдарын жақсартады. "Ағзада қан неғұрлым жылдам айналатын болса, ас қорыту жүйесі соғұрлым жақсы жұмыс істейді, сондықтан итальяндықтар тамақтан кейін эспрессо ішеді," - деді басшы.
Алайда, шеф теориясы пайдаланушылардың теріс көзқарасына себеп болды. Олардың көпшілігі Джино Д'Акампони Италияның ескірген дәстүрлерін ұстанады деген шешімге келді. Белгілі болғандай, елде сүтті тек таңғы асқа ішу, ал түстен кейін жеңіл сусындарға: эспрессо мен макиатоға ауысу әдетке айналған. Итальяндықтар сүт ас қорытуды бұзады, ісік пен салмақ тудырады деп болжайды.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
