Кофе туралы әртүрлі пікірлер бар, бірақ жақында жарияланған үлкен ғылыми зерттеу кофе әуесқойлары үшін жақсы жаңалық болды. Бек Алимжонның парақшасында Ұлттық Денсаулық Институты тарапынан жүргізілген маңызды ғылыми зерттеуге қатысты қызықты мәліметтер назарымды аударды.
Белгілі болғандай, америкалық ғалымдар 46 мыңнан астам қатысушының қатысуымен 10 жылға созылған үлкен зерттеу жүргізген. Олардың негізгі мақсаты - үнемі кофе ішу адамның жалпы өлім қаупіне қалай әсер ететінін анықтау.
Зерттеудің ең маңызды тұжырымдары
Ғалымдардың нәтижелері айтарлықтай әсерлі:
- Тұрақты кофе ішу шынымен ерте өлім қаупін азайтуы мүмкін. Яғни, кофе ішетіндер арасында денсаулық көрсеткіштері жақсырақ болғаны байқалды.
- Ең үлкен пайда қара табиғи кофеде (американо, эспрессо, сүзгіш кофе және т.б.) байқалды. Яғни, қоспасыз кофе ағза үшін бірқатар қорғаныс қасиеттеріне ие.
- Кофеге қант, майлы сүт немесе түрлі сироптар қосу оның пайдалы әсерін жояды. Қант пен қаныққан майлар кофенің антиоксиданттық қасиеттерін төмендетеді және денсаулыққа зиянды әсер етеді.
Кофе ішетіндер үшін маңызды кеңес
Егер сіз денсаулығыңызға алаңдайтын болсаңыз және кофенің пайдалы жақтарынан максималды нәтиже алғыңыз келсе, ең дұрыс жол - мүмкіндігінше кофені тәттілерсіз және артық қоспаларсыз ішу. Табиғи қара кофе - ағзаны оятатын, жүрек-қан тамыр жүйесін қолдайтын, метаболизмді жеделдететін сусын ретінде көбірек әсер береді.
Ғалымдар күні бойы компьютер алдында отырып жұмыс істейтіндерге, белсенді өмір салтын ұстанатындарға, таңертең оянуда қиналатын адамдарға қаншалықты пайдалы екенін тағы бір рет дәлелдеді.
Juwmaq
Кофе туралы түрлі қауесеттерге емес, шынайы ғылыми дәлелдерге сүйенсек, дұрыс тұтынылған қара кофенің ағза үшін көптеген пайдалы жақтары бар екені тағы да дәлелденді. Ең бастысы - оған қант немесе майлы қоспалар қосып, пайдасын жоққа шығармау.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
«Меҳмон» тобындағы келушілер бұл жарияланымға пікір қалдыра алмайды.
