Baliq moyi nimasi bilan foydali va u qachon zararli boʻladi?

Балиқ мойи узоқ вақт давомида сеҳрли дори ҳисобланган. Бу бежиз эмас.

Балиқ мойининг фойдаси нимада?
Балиқ мойида 30 фоизгача омега-3 бўлади. Бу ёғли кислоталарнинг ўрнини ҳеч нарса босолмайди: улар организм учун зарур, бироқ у мазкур кислоталарни мустақил синтез қилолмайди. Шунинг учун уни овқатдан олиши лозим.

Айнан шунинг учун ҳам омега-3 кислоталари юрак қон-томир касалликларини профилактика қилиш ва даволаш бўйича халқаро тиббий тавсияларга киритилган. Бу америкаликларнинг балиқ ёғи учун йилига миллиард доллардан ортиқ пул сарфлашининг сабабларидан бири.

Балиқ мойи эҳтимол, юрак саломатлигини яхшилайди
Турли олимлар аниқ боғлиқликни белгилашган: одам қанча кўп балиқ истеъмол қилса, юрак касалликларига дуч келиш эҳтимоли шунча камаяди.

Руҳий саломатликни қўллаб-қувватлайди
Миянинг деярли 60 фоизи ёғдан иборат, унинг катта қисми омега-3 билан боғлиқ. Шунинг учун ҳам олимлар омега-3 кислоталари кулранг модданинг нормал фаолияти учун зарур деб ҳисоблайдилар.

Вазнни камайтиришда ёрдам беради
Балиқ мойили қўшимчалар вазнни камайтиришда ҳафтасига уч марта 45 дақиқадан спорт билан шуғулланиш каби ёрдам беради.

Эҳтимол, кўз саломатлигини қўллаб-қувватлайди
Маълумки, омега-3 етишмайдиган одамлар кўпинча кўришнинг ёшга боғлиқ бузилишларига дуч келишади. Умуман олганда, бу борадаги тадқиқотлар ҳозирча етарли эмас.

Артериал қон босимини пасайтиради
Кливленд клиникаси мутахассисларининг фикрича, омега-3 ёғ кислоталари жисмоний машқлар ва туз истеъмолини камайтириш орқали ҳаёт тарзининг ўзгариши каби қон босимини пасайтиради. Бу эса гипертониядан азият чекадиганлар учун яхши янгилик.

Яллиғланишга қарши хусусиятларга эга
Нормада яллиғланишлар ҳатто фойдали: чунки иммун тизими инфекцияларга қарши курашади. Бироқ узоқ чўзилган, сурункали яллиғланиш жараёнлари зарарли экани аниқ. Айнан улар семизлик, диабет, юрак касалликлари, ревматоид артрит, астманинг ривожланишига сабаб бўлади.

Балиқ мойи яллиғланиш жараёнларини кечиктиради ва уларнинг белгиларини енгиллаштиришда ёрдам беради.

Депрессияни енгиллаштиради
Балиқ мойини истеъмол қилиш орқали депрессиядан азият чекувчилар ўзларини анча яхши ҳис этишади. Бундан ташқари, тадқиқотлардан бирининг 67 фоиз иштирокчиларида ушбу руҳий бузилиш белгилари омега-3 курсидан кейин деярли тўлиқ йўқолган.

Тери ҳолатини яхшилайди
Омега-3 ёғ кислоталари эпидермисдаги моддалар алмашинувида иштирок этади. Агар улар етишмаса, тери намликни йўқотиб, қуришни бошлайди ва яллиғланиш ҳамда инфекцияларга мойиллиги ортади.

Балиқ мойи терини соғлом сақлашда ёрдам беради. Бундан ташқари, псориазда тери ҳолатини яхшилайди.

Балиқ мойининг зарари нимада?
Фойда ортидан қувиб, ошириб юбормаслик муҳим. Балиқ мойининг кўплиги унинг етишмаслиги каби зарарли.

Балиқ мойи қондаги қанд миқдорини оширади
Кичик тадқиқот кунига 8 г омега-3 ёғ кислоталарини қабул қилиш қондаги глюкоза даражасини 22 фoizga ortishiga olib keladi. Toʻgʻri, bu II turdagi diabetga ega odamlargagina tegishli – boshqa odamlar tadqiq etilmagan.

Qon ketish ehtimolini oshiradi
Kuniga 640 mg va undan koʻproq omega-3 qabul qilish sogʻlom katta odamlarda qonning qotishini kamaytirishi mumkin. Har kuni 1 grammdan 5 grammgacha baliq moyi qabul qilgan oʻsmirlarda burundan qon ketish ehtimoli ortadi.

Qon bosimini pasaytiradi
Gipertoniklar uchun yaxshi boʻlgan narsa gipotoniklar uchun yomon. Agar muammoingiz – qon bosimining pastligi boʻlsa, baliq moyini qabul qilishda ehtiyotkor boʻlish lozim. Shuning uchun oʻzingizni yomon his etishga olib keladi.

Diareya chaqiradi
Ich ketishi – baliq moyini isteʼmol qilishning eng keng tarqalgan qoʻshimcha taʼsirlaridan biri.

Jigʻildon qaynashiga olib keladi
Oshqozondagi noqulayliklarga ham. Bu qoʻshimcha taʼsir keng tarqalgan. Shuning uchun kislotali reflyuksga moyil boʻlsangiz, baliq moyini isteʼmol qilishda ehtiyotkorlik lozim.

Demak, baliq moyini isteʼmol qilish kerakmi yoki yoʻqmi?

Sogʻlom boʻlish uchun haftasiga 140-280 g baliq moyi yetarli. Agar ratsioningizda u kamroq boʻlsa, qoʻshimcha omega-3 qabul qilish mumkin.

Aynan qancha ekanligi – juda murakkab savol. Tibbiyot xodimlari baliq moyining kunlik normasi boʻyicha aniq koʻrsatkichlar borasida aniq fikrga kelishmagan. Ular faqat taxminlarni olgʻa surishadi. Demak, Amerika Sogʻliqni saqlash milliy institutining talqiniga koʻra, erkaklar kuniga 1,6 g omega-3 yogʻ kislotasi, ayollar esa – 1,1 g isteʼmol qilishi zarur.

Biroq dozani mustaqil ravishda emas, sogʻligʻingiz, ratsioningiz va umuman hayot tarzingizdan boxabar terapevt bilan birgalikda tanlash lozim. Ana shunda baliq moyidan maksimum darajada foyda olasiz va zararli jihatlariga duch kelmaysiz.

Manba: Kun.uz “Zamin” yangiliklarini “Youtube”da kuzatib boring