Schlaf ist für die menschliche Gesundheit äußerst wichtig, und seine Qualität wird auch davon beeinflusst, was wir im Laufe des Tages essen. Manche Lebensmittel beruhigen das Nervensystem und helfen, schneller einzuschlafen. So entspannen beispielsweise Substanzen in Bananen, Milchprodukten und Nüssen den Körper. Das trägt dazu bei, einen tiefen und erholsamen Schlaf zu gewährleisten.
Allerdings sind nicht alle Lebensmittel gut für den Schlaf. Koffeinhaltige Getränke — Kaffee, starker Tee und Energy-Drinks — können den Schlaf stören. Zudem verlangsamen fettige und schwere Speisen, die abends verzehrt werden, die Verdauung. Dies führt zu Schlafstörungen. Fachleute empfehlen, vor dem Schlafengehen leichte und leicht verdauliche Speisen zu wählen. Obst, Joghurt oder leichte Salate sind beispielsweise eine gute Wahl. Außerdem ist es wichtig, abends nicht zu viel zu essen.
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