Фото: «Домашний очаг»
Балиқ ҳидининг сабаби унинг гўштини ташкил этувчи оқсиллардир. Аниқроғи, оқсилларнинг ўзи эмас, балки уларнинг парчаланиши, шу жумладан, реакцияда ҳосил бўлишидир. Шунингдек, балиқ кўп миқдорда тўйинмаган ёғларни ўз ичига олади, улар жуда осон оксидланади ва ёқимсиз ҳид билан ёғ кислоталарига айланади.
Балиқ ҳидини қўллардан ва фойдаланилган бошқа нарсалардан олиб ташлаш масаласини ҳал қиладиган махсус кимёвий моддалар мавжуд. Аммо уй шароитида тайёрлаш мумкин бўлган самарали ечимлар ҳам бор. Уларнинг самарадорлиги сотиладиган воситалардан кам эмас ва шу билан бирга экологик жиҳатдан анча зарарсиз.
Лимон кислотаси ва лимон
Кислоталар, шу жумладан, балиқ гўшти оқсилларининг парчаланишини секинлаштиради. Шунинг учун, пиширишдан 10 дақиқа олдин лимон шарбатини гўштга сепиш тавсия этилади. Шунингдек, озгина туз ҳам. Бу фойдали, чунки қовуриш пайтида камроқ ҳид келади, қолаверса, балиқ бўлакларга бўлиниб кетмайди.
Бундан ташқари, лимон балиқ ҳидини кетказиши мумкин. Бир бўлак лимонни қўлларга суртиш ва табиий равишда қуритиш керак. Шундан сўнг, совуқ сув билан ювиб ташланади.
Балиқ ҳиди ўтириб қолган нарсалар лимон кислотаси эритмасида намланади ва қўлда ювилади. Балиқ ёғи доғини кийимлардан кетказиш учун ҳам лимон шарбати суртилади. Ювишдан олдин кир ювиш машинасининг чайқаш воситаси бўлимига 0,5 чой қошиқ лимон шарбати қўшилади. Лимон кислотаси билан ювилган кийимлар унга сезгир бўлмаслиги керак. Шунда кийимнинг шакли ва ранги ўзгармайди.
Балиқ ҳиди келган идишлар илиқ сувли идишга жойлаштирилади, сувга лимон шарбати ва бўлаклари қўшилади. Идишлар бу эритмада бироз сақланади ва кейин совуқ сувда ювилади.
Истеъмол содаси
У карбонат кислота ва натрийнинг кислотали тузи ҳисобланади. У яхши гигроскопикликка эга, бу ҳар қандай ҳидни йўқотишда муҳим хусусиятдир. Агар қўлни чўтка билан ишқалаб, сув билан ювиб ташланса, қўлдан балиқ ҳидини олиб ташлаш мумкин. Сода билан олдиндан намланган кийимлар кир ювиш машинасида ювилиб, кондиционер қўшилгандан сўнг балиқ ҳиди йўқолади.
Туз эритмаси
Туз эритмаси уйда ҳар қандай ҳидни, шу жумладан, кўпчиликни безовта қиладиган ифорларни йўқ қилиш учун ишлатилади.
Балиқ ҳиди бўлган хонада туз эритмаси қиздирилади. Қисқа вақт ичида ёқимсиз ҳиднинг йўқолишини сезиш мумкин.
Бундан ташқари, қайнатилган сувда оз миқдорда ош тузи аралаштирилади. У ювилганидан кейин иссиқ эритма қўллардан ёки идишлардан ҳидни олиб ташлайди.
Сирка
Бу кислотали маҳсулот. Унинг кислоталилиги ошхонадан квартира бўйлаб тарқаладиган балиқ ҳидини минималлаштиришга ёрдам беради.
Кир ювиш совуни
Одатда балиқ ва пластмасса ўртасидаги алоқа таъсирини олиб ташлаш қийин, аммо таклиф қилинган усул синаб кўришга арзийди ва бу кўпинча ёрдам беради.
Унинг таркибида гидроксии мавжуд. Бу ўз навбатида, ёғ кислоталари (ҳид манбақи) билан ўзаро таъсир қилади ва уларнинг таъсирини зарарсизлантиради. Шу билан бирга, кир ювиш совуни қанчалик тўқроқ рангга эга бўлса, ундаги гидроксиди компонентларнинг миқдори шунчалик юқори бўлади. Шунинг учун қуюқ совун балиқ ҳидини янада яхшироқ кетказади.
Ҳид оддий ҳаракатлар ёрдамида қўллардан чиқарилади: кафтларни узоқ ва яхшилаб кўпиклаш тавсия этилади. Кир совунидан кейин қолган ҳид лосион ёки крем билан осонгина кетказилади.
Кислородли оқартирувчи
Истеъмол содаси ва водород периксни ўз ичига олган маҳсулот. Ушбу компонентлар очиқ рангли кийимларда балиқ доғларига қарши курашда муваффақиятли қўлланилади. Кислородли оқартиришнинг асосий афзаллиги — ўз ичига олган моддаларда хлор йўқлигидир. У бошқа оқартирувчи препаратларда бўлиб, тўқималарга зарарли таъсир кўрсатади.
Нашатир спирти ва идиш ювиш воситаси
Ушбу дорихона эритмасидан ҳар қандай универсал ювиш воситаси билан биргаликда фойдаланиш балиқ доғларини 100 фоиз йўқ қилишни кафолатлайди. Гап шундаки, нашатир доғ юзасида ишқорий муҳит ҳосил қилади. Идишларни ювиш воситаси балиқ билан ифлосланган материалларнинг юзаларидан реакцияга киришгам доғларни тозалайди. «Замин» янгиликларини «Вконтакти»да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Рақобат қўмитаси биржада Аи-80 бензини бошланғич нархига чеклов ўрнатди
Блинкен Исроилдан учта муаммони ҳал этишни талаб қилди
НАТО бош котиби Украинанинг фронтдаги аҳволи ёмонлашганини тан олди
Ҳар қандай катта ёшдаги киши етук эмас
Эрдўғон Туркия Исроил билан алоқаларини узганини маълум қилди
Боррел ЕИнинг Исроил билан мулоқотини тўхтатишни таклиф қилди
Шавкат Мирзиёев: “Фаластинлик болалар ва аёлларни беғараз даволашга тайёрмиз”
Ўзбекистонлик MMAчилар жаҳон чемпионатида биринчи ўринни эгаллашди