Omega-3: Neden herkes balık yağı tüketmeli?

Günümüzde herkese balık yağı içmesi tavsiye edilir. Daha doğrusu, omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini almak. Balık ve deniz ürünleri tüketmeyenler bazen şaşırırlar: beyin sonunda balığı seven ve tüketenlerden daha mı kötü çalışır? Bu konuda aşağıda detaylı cevabı bulabilirsiniz.

En önemlisi, vücut için gerekli olan her şeyi içeren ürünleri bulmaktır. Yağ asitlerinin eksikliği nedeniyle beyin yıllar boyunca görevini tam olarak yerine getiremeyebilir: hafıza ve dikkatle ilgili sorunlar ortaya çıkar.

Vejetaryenler ve balık tüketimi zor olan bölgelerde yaşayanlar ceviz ve tohumları beslenmelerine dahil ederek durumu aşarlar. Böylece yağ asitlerini ve diğer gıdalardan D vitaminini alırlar.

Bu elementler neden son derece önemli? Omega-3, ruh hali ve dikkati kontrol etmeye yardımcı olur, Alzheimer hastalığı ve diğer hafıza sorunlarının gelişimini önler. D vitamini yorgunlukla savaşır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Omega-3 yağ asidini fındık, ayçiçeği ve chia tohumlarından, ayrıca vitamin takviyelerinden alabilirsiniz. D vitamini yumurta sarısı ve süt içinde bulunur.

Ancak, balığı düzenli tüketerek bunların ikisini de aynı anda alabilirsiniz. Eğer bu sizin için zorsa, farklı balık türlerini tüketin. İsterseniz çeşitli tarifler temelinde farklı baharatlar ekleyerek pişirin, haşlayın veya ızgarada hazırlayın. Sonuçta, sadece kendiniz için yeni tatlar keşfetmekle kalmaz, aynı zamanda vücudunuza çok faydalı maddeler de sağlarsınız!

Haberler