Das biologische Alter eines Menschen hängt stärker von seinem Lebensstil und seinen Essgewohnheiten ab als von den Zahlen in seinem Pass. Wissenschaftler sagen, dass einige schädliche Produkte Entzündungen und oxidativen Stress auf Zellebene verursachen und so den Alterungsprozess beschleunigen.
Zucker fördert die Hautelastizität
Süßigkeiten führen nicht nur zu Gewichtszunahme, sondern auch zu vorzeitiger Faltenbildung. Durch die Glykation schädigen Zuckermoleküle die Kollagen- und Elastinproteine, die das Fundament der Haut bilden. Dadurch verliert die Haut an Elastizität, wirkt fahl und ihre Regenerationsfähigkeit nimmt ab.
Verarbeitete Lebensmittel und chronische Entzündungen
Wurst, Wurstwaren, diverse Halbfertigprodukte und Fast Food wirken wie „Sprengstoffe“ für den Körper. Die darin enthaltenen Transfette und Konservierungsstoffe stören den Stoffwechsel und wirken sich negativ auf das Herz-Kreislauf-System aus. Gerontologen betrachten solche Produkte als Hauptursache chronischer Entzündungen.
Kohlensäurehaltige Getränke: Überlastung des Insulinsystems
Süße kohlensäurehaltige Getränke lassen den Blutzuckerspiegel stark ansteigen. Häufiger Konsum führt zu einer verminderten Insulinempfindlichkeit und einem schnelleren Versagen innerer Organe. Infolgedessen entwickeln sich nicht nur innere Erkrankungen, sondern auch äußerliche Zeichen der Hautalterung werden deutlich sichtbar.
Frittierte Lebensmittel und Zelloxidation
Freie Radikale in bei hohen Temperaturen frittierten Lebensmitteln greifen die Zellmembranen an. Dieser Prozess verursacht oxidativen Stress und schwächt das Immunsystem. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Lebensmittel zu dämpfen oder zu kochen statt zu frittieren.
Alkohol: Dehydrierung und Leberschäden
Alkohol stört den Wasserhaushalt des Körpers. Dehydrierte Haut wird trocken, fahl und geschwollen unter den Augen. Zudem wird die Leber durch die Belastung stark beansprucht, was die Zellerneuerung deutlich verlangsamt.
Kurz gesagt: Indem Sie Zucker, verarbeitetes Fleisch und Frittiertes von Ihrem Speiseplan streichen, verbessern Sie nicht nur Ihre Gesundheit, sondern bewahren sich auch länger ein jugendliches Aussehen.
Wie viel von diesen „Alterungsfördernden“ Lebensmitteln nehmen Sie täglich zu sich? Sind Sie bereit, sie Ihrer Gesundheit zuliebe aufzugeben?
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