Сушиден кейінгі ауыр асқыну: дәрігерлер неден ескертеді?

Суши қауіпті инфекцияға себеп болуы мүмкін, алайда бұл әрдайым кездесе бермейді. Қауіп негізінен шикі балық, жұмыртқа немесе жеткілікті өңделмеген өнімдерге байланысты.

Егер өнім Сальмонелла сияқты бактериялармен ластанған болса, олар ағзаға тағам арқылы түседі. Мұндай инфекция іш өтуге, дене қызуына, іштің ауыруына және қатты сусыздануға әкелуі мүмкін.

Көпшілігінде ауру бірнеше күн ішінде басылады. Алайда балаларда, қарт адамдарда және иммунитеті төмен адамдарда инфекция ауыр өтуі мүмкін. Кейбір жағдайларда науқасты ауруханаға жатқызуға тура келеді.

Тараған ақпаратта науқастың ауыр инфекциядан кейін жансақтау бөлімінде емделгені, кейін оған Белл сал ауруы диагнозы қойылғаны айтылады. Бұл — бет жүйкесінің салдануы, ол беттің бір жағындағы қозғалыстың әлсіреуімен байқалады.

Алайда Сальмонелла инфекциясы Белл сал ауруының әдеттегі себебі болып саналмайды. Мұндай байланыс сирек кездеседі және әр жағдай жеке медициналық бағалауды қажет етеді.

Суши тұтынғанда сенімді орынды таңдап, өнімнің балғындығына және санитарлық талаптардың сақталуына назар аудару керек.