Kollajen içmek vücuda nasıl etki eder?

^{Fotoğraf: The Voice} 

Kollajen nedir? Bu, bağ dokularının bir parçası olan bir proteindir ve vücutta cildin elastikiyeti ve dayanıklılığından sorumludur. Genellikle çoğu ürünün içeriğinde kollajen olduğu okunur ve satın alınır, ancak bu ne kadar etkili olur? The Voice dergisi, kollajen içmenin insan vücuduna nasıl etki ettiğine dair bilgi verdi.

Tıp doktoru ve terapist Zion Ko Lamm’a göre, kendisine sık sık kollajen miktarını nasıl artıracağı ve kollajen takviyelerinin etkili olup olmadığı soruluyor. Ona göre, kollajen içmeyi düşünen herkes birkaç basit gerçeği bilmelidir.

Neden birçok insan kollajen içmeyi tercih ediyor?

Kollajen, insan vücudunda en çok bulunan proteindir ve kemikler, kaslar, deri ve tendonlarda bulunur. Aslında bu madde vücudu bir arada tutar. Ayrıca kollajen, cildin elastikiyeti ve dayanıklılığından sorumludur ve yaşlanma belirtileri — ince kırışıklıklar, mimik çizgileri ve diğer ciltle ilgili sorunların oluşmasını önlemeye yardımcı olur.

Sorun şu ki, zamanla kollajen kaybederiz — üretimi azalır. Bu doğal sürece ek olarak, kollajeni yok eden faktörler de vardır. Bunların en kötüsü sigara içmek, güneş ışığı ve yanlış beslenmedir. Ancak Zion’un açıkladığı gibi, sağlıklı cilt ve eklemler için yeterli kollajene sahip olunması gerektiği unutulmamalıdır.

Takviyeler yerine: hangi ürünler kollajen içerir?

Kollajen, içeriğindeki amino asitlerin sentezi için vitaminler ve minerallere ihtiyaç duyar, yani C vitamini, çinko ve bakır yeterli seviyede olmalıdır. Bunların hepsini diyetinize aşağıdaki gıdaları ekleyerek alabilirsiniz:

Kemik suyu. Bu aslında kollajen içeren birkaç üründen biridir. Kemik suyunu kendiniz hazırlamanız önerilir.

Tavuk ve hindi. Kemikte bulunan her şeyi tüketin, hiçbir şeyi ihmal etmeyin, böylece maksimum kollajen alırsınız.

Balık. “Tam” hakkında konuşuyoruz — kemikler, gözler, deriyi kullanmak gerekir. Bunu nasıl yapabilirsiniz? Tarif basit — onları pişirip tüketin!

Yumurta akı. Bu ürün, vücut tarafından kollajen üretimi için gerekli olan çok miktarda prolin ve amino asit içerir.

Fasulye. Vejetaryenler ve veganlar için bu baklagil, önemli amino asitler ve bakır almanın mükemmel bir yoludur.

Turunçgiller. Bu tür meyveleri tüketerek kollajen biyosentezinde rol oynayan C vitamini alırsınız.

Koyu yeşil yapraklı sebzeler. Bu ürünler, kollajen yıkımını önlemeye yardımcı olan klorofil ve antioksidanlar açısından zengindir.

Bu ürünlerden maksimum fayda sağlamak için şeker ve basit karbonhidratları tüketmeyin, yüksek glisemik yiyecekler kollajeni parçalayan iltihaplanmaya yol açar.

Kollajen takviyelerinin faydası var mı?

“Gördüğüm araştırmalar etkili görünüyor, ancak kesin bir sonuç çıkarmak için daha fazla veriye ihtiyaç var. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürürseniz, zararları olmaz,” diyor Zion Ko Lamm.

Ayrıca, fiyat konusuna da özel dikkat gösterilmesi gerektiğini öneriyor; kaliteli kollajen takviyeleri pahalıdır. Harcama yapmanız gerekir: Zion’un sözlerine göre, ürün geliştirmede bilimsel yaklaşımıyla tanınan ünlü bir markadan kollajen satın almalısınız.

Шухрат Раззаков

«ZAMIN.UZ» Editörü