Испанияның Льейда қаласында дәстүрлі «Aplec del Caragol» фестивалі басталды. Үш күнге созылатын бұл ірі гастрономиялық мерекеге биыл әдеттегіден де көп турист келгені атап өтілді.
Мәліметтерге сәйкес, фестиваль барысында шамамен 14 тонна ұлу желінеді деп жоспарланған. Іс-шараға 200 мыңға жуық адам жиналғаны айтылуда.
1980 жылы шағын отбасылық жиын ретінде басталған бұл дәстүр жылдар өте келе кеңейіп, бүгінде әлемдегі ең ірі ұлу жеу фестивальдерінің біріне айналды.
Мереке аясында тек тамақтану шаралары ғана емес, сонымен қатар түрлі-түсті шерулер, жанды музыкалық қойылымдар мен көше өнерлері көрсетіледі. Қала көшелері фестиваль рухына сай безендіріліп, мерекелік көңіл-күй орнаған.
Жергілікті аспаздар ұлуларды түрлі тұздықтармен, зәйтүн майымен және ащы дәмдеуіштермен грильде дайындайды. Қатысушылар бұл тағамдардан үлкен тәбетпен дәм татады.
Бұл фестиваль Испанияның ең танымал гастрономиялық дәстүрлерінің бірі болып табылады және жыл сайын мыңдаған туристі өзіне тартады.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
