Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) steigen die weltweiten Lebensmittelpreise den dritten Monat in Folge. Im April erreichte der FAO-Lebensmittelpreisindex 130,7 Punkte, was einem Anstieg von 1,6 % gegenüber März entspricht.
Experten führen diese Entwicklung auf wetterbedingte Risiken, steigende Energiekosten und logistische Unterbrechungen zurück. Auch die Preise für Weizen, Mais und Pflanzenöle auf dem Weltmarkt sind gestiegen. Insbesondere Palm-, Soja- und Sonnenblumenöl erreichten das höchste Niveau seit 2022.
Während die Fleischpreise ein Rekordhoch erreichten, sanken die Zuckerpreise hingegen um 4,7 %. Experten führen dies auf eine Produktionssteigerung in einigen Ländern zurück.
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