Финляндияда сиыр еті нарығында күрт қымбаттау байқалады. Елде сиыр етінің көтерме бағасы тарихи ең жоғары деңгейге жетті және соңғы бір жылда шамамен 25 пайызға өсті. Бұған Еуропа базарында ет бағасының көтерілуі, жергілікті өндіріс көлемінің төмендеуі және тірі ірі қара малдың шетелге экспорты негізгі себеп ретінде көрсетілуде.
Ет өңдеуші компаниялар Еуропа бойынша сиыр тапшылығы күшейіп келе жатқанын айтады. Сұраныс ұсыныстан жоғары болып, Африка, Түркия және Таяу Шығыстан келетін сатып алушылар фин сиырлары үшін бәсекелестікті одан әрі арттырады. Сондықтан жергілікті кәсіпорындар ірі қара малды елде сақтау үшін фермерлерге жоғары баға төлеуге мәжбүр.
Қымбаттау тұтынушыларға да әсер етті. Шілде-қыркүйек айлары аралығында сиыр етінің бөлшек сауда бағасы шамамен 14%-ға өсті. Қазір бір килограмм туралған сиыр еті 10-15 еуро шамасында сатылуда. Кейбір сатып алушылар арзанырақ тауық етіне ауыса бастады.
Сарапшылар сиыр етінің бағасы келісіне 20 еуроға жетсе, оған деген сұраныс күрт төмендеуі мүмкін екенін ескертеді. Бұл жағдай болашақта Финляндияның мал шаруашылығы саласының әлсіреуіне және өнімнің негізінен еуропалық нарықтарға бағытталуына әкелуі мүмкін.
“Zamin”-ді Telegram-нан оқыңыз!
«Меҳмон» тобындағы келушілер бұл жарияланымға пікір қалдыра алмайды.
