El sector de la restauración en Uzbekistán ha mostrado un crecimiento significativo en los últimos meses.
Según datos del Comité Nacional de Estadística, al 1 de marzo de 2026, operan en el país 27.243 cafés y restaurantes.
En los meses de enero y febrero del presente año, el volumen de negocios total de estas empresas alcanzó los 33,7 billones de sum.
Se registró que esta cifra es un 14,6 por ciento superior en comparación con el mismo periodo del año pasado.
Al mismo tiempo, solo en el mes de enero, el volumen de negocios ascendió a 15,2 billones de sum.
Esto representa un crecimiento del 18,9 por ciento en comparación con enero de 2025.
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