На конгрессе Европейского респираторного общества (ERS), состоявшемся в Амстердаме, ученые Лестерского университета в Великобритании представили результаты исследования о простом способе защиты от загрязнения воздуха.
Эксперты проанализировали данные почти 200 000 участников Биобанка Великобритании и пришли к выводу: если человек потребляет не менее четырех или более свежих фруктов в день, легкие могут быть частично защищены от воздействия вредных частиц в воздухе.
В исследовании было отмечено, что этот эффект был более выражен у женщин. Потому что они стали потреблять больше фруктов. Поскольку мужчины потребляли в среднем меньше фруктов, защитное воздействие было менее выраженным.
Ученые объясняют это высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных веществ в плодах. Они считают, что эти соединения частично снижают негативное воздействие загрязнения воздуха.
В то же время ученые подчеркивают, что здоровое питание не может полностью заменить экологические меры. Однако рацион, богатый фруктами и овощами, может служить дополнительным защитным средством, особенно для жителей крупных городов.
Интересно, что ученые также отдельно остановились на потреблении манго, отметив, что употребление этого фрукта ежедневно может снизить риск диабета, несмотря на высокое содержание сахара.
Читайте «Zamin» в Telegram!
