Shakarob dünyanın 42-en kötü yemeği olarak bulundu

TasteAtlas gastronomik ansiklopedisi dünyanın en kötü 100 yemeği sıralamasını açıkladı. Bu listede Özbekistan ve Kırgızistan’da popüler olan Shakarob (acı-ekşi) salatası 42. sırada yer aldı.

TasteAtlas sitesinde Shakarob hakkında şu açıklama yapıldı:
“Shakarob – basit bir salata olup, Orta Asya’dan gelmektedir. Özellikle Özbekistan ve Kırgızistan’da popülerdir. İçinde domates, soğan, tuz, öğütülmüş kırmızı ve kara biber bulunur. Domates ve soğan ince ince doğranır, ardından baharatlar eklenir ve tüketilmeye hazır hale gelir. Bu salata ayrı porsiyonlarda ya da et ile pilavın yanında garnitür olarak sofraya sunulabilir.”

En kötü yemekler sıralamasında birinci sırayı İsveç’in kanlı krep yemeği – «Blodplettar» aldı. İkinci sırada Finlandiya’nın «Blodpalt» yemeği (çavdar unu ve hayvan kanı kullanılarak hazırlanır), üçüncü sırada ise İsveç’in hamburger ve patatesle doldurulmuş «Kalskrov» pizzası yer aldı.

TasteAtlas, dünya genelinde yemekler ve ürünler hakkında bilgi toplayan gastronomik bir ansiklopedidir. Kullanıcı oyları, uzman yorumları, popülerlik, mutfak mirası gibi kriterleri dikkate alır. Sıralama düzenli olarak güncellenir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!