D vitamininin emilimini engelleyen 5 neden

^{Foto: “Lisa.ru”}

D vitamini insan sağlığında önemli bir rol oynar. Ancak yaz boyunca plajdan hiç ayrılmayanlarda bile bu maddenin eksikliği görülebilir mümkündür.

D vitamini eksikliği günümüzde son derece önemli bir sorun haline gelmiştir. Bilindiği gibi, sadece yaz aylarında değil, tüm mevsimlerde güneş ışınlarının etkisiyle üretilir. Koronavirüs pandemisi sırasında solunum yolu hastalıklarından da koruduğu tespit edilmiştir. Ayrıca kemiklerin güçlenmesi için de önemlidir, çünkü kalsiyum ve fosforun daha iyi emilmesine yardımcı olur.

Güneşten aşırı korunma

Güneşten korunmak önemlidir ve sağlık için faydalıdır. Giysiler ve diğer koruyucu araçlar da güneşten alınan besin maddelerinin emilimini engeller. Eğer her zaman sağlıklı madde dozunu almak için pencere kenarında oturulursa, bu fayda sağlamaz — güneş ışınları camdan geçemez ve bu yüzden vücuda D vitamini sağlanmaz.

Ciltteki melanin miktarı

Melanin, vücuttaki bir molekül olup cilt pigmentasyonunda büyük rol oynar. İnsanlarda melanin miktarı arttıkça D vitamininin emilimi azalır. Yani, cildi daha açık renkli olanlar için maddeyi almak daha kolaydır. Ancak onların güneşte çabuk kızarma ihtimali de vardır.

Yaş, vücut yapısı, yaşam yeri

D vitamininin emilimini engelleyen faktörler listesine yaşam yeri, vücut yapısı ve yaş da eklenir. Bazı insanlar dışarıda çok zaman geçiremez, bunun birçok sebebi vardır, örneğin ağır iş gerektiren meslekler. Bazıları ise güneş ışığının az olduğu iklim koşullarında yaşar.

D vitamini deri yoluyla emilir ve yağ hücrelerinde depolanır, ancak yağ hücreleri bazen besin maddelerini de depo olarak tutabilir. Yani şişman kişiler bazen güneş ışığında bile daha az D vitamini alır. Ayrıca yaş ilerledikçe D vitamininin emilimi de yavaşlar.

Bazı hastalıklar

Bazı hastalıklar D vitamininin vücuda girmesi için metabolizmayı engelleyebilir. Örneğin, böbrek ve karaciğer hastalıkları, tip 2 diyabet hastalarında bu vitaminin emilimi azalır. Ayrıca mide ile ilgili sorunlar görüldüğünde de D vitamininin emilimi ciddi şekilde yavaşlar.

Özel diyetler

D vitamini doğal olarak sınırlı miktarda gıdalarda bulunur ve diyet sırasında tüketilmesi çok zordur. Bu yüzden glutensiz diyet uygulayanlar genellikle tahıl ürünleri, buğday unu ve ekmek gibi ürünleri beslenmeden çıkarabilir. Aynı durum süt, balık veya yumurta tüketmeyen vejetaryenler için de geçerlidir.

Haberler