Özbekler neden sıcak havada sıcak çay içer?

Birçok kişiye garip gelebilir ama Özbekistan gibi sıcak ülkelerde insanlar soğuk içecekler yerine sıcak çayı tercih eder, diye UPL.uz bildirdi. Bu sadece bir gelenek değil, yüzyıllardır işe yaradığı kanıtlanmış etkili bir termoregülasyon yöntemidir.

Sezgilere aykırı olarak, sıcak içecekler vücudu daha etkili bir şekilde serinletir. Sıcak çay içildiğinde vücut terlemeye başlar. Bu ter buharlaşarak cildi serinletir — doğal bir klima gibi çalışır. Soğuk içecekler ise yalnızca geçici bir serinlik sağlar ve bu mekanizmayı devreye sokmaz. Ayrıca mide damarlarını daraltarak ısıyı dışarı atmayı yavaşlatabilir.

Çayın bir diğer önemli faydası da vücuttaki tuz dengesini korumasıdır. Sıcak havada terle sadece su değil, gerekli mineraller de kaybedilir. Tuz eksikliği baş ağrısı, baş dönmesi ve tansiyon dalgalanmalarına neden olabilir. Suya kıyasla çay bu eksikliği gidererek vücudun dengesini sağlar.

Ayrıca çay yaprakları kateşin ve flavonoid gibi antioksidanlar açısından zengindir. Bu maddeler kalp-damar hastalıkları riskini azaltır ve genel sağlığı destekler. Örneğin, bir fincan siyah çay yaklaşık 200 miligram flavonoid içerir.

Tuz kaybı vücudun sıvıya olan ihtiyacını artırır ve sıcak çay bu ihtiyacı karşılamakta daha etkilidir. Uzmanlar serinlemek ve susuzluğu önlemek için sıcak çay içmeyi öneriyor.

Özbekler bu taktiği çoktan öğrenmiş. Hafif demli bir fincan sıcak çay bile saatlerce susuzluğu bastırabilir. Çay yalnızca canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu sıcağa adapte eder, tansiyonu dengeler ve sıcak çarpması ile baş ağrısına karşı koruma sağlar.

En iyi sonuç için çay yemeklerden önce veya yemek sırasında içilmelidir. Çaydan sonra hemen güneşe çıkmak yerine gölgede biraz dinlenmek tavsiye edilir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!