En Ouzbékistan, le prix de la viande a augmenté en moyenne de 8 % au cours du dernier mois. Cette information provient d'une présentation du ministère de l'Économie et des Finances.
Au 25 mars, à Tachkent, sur le marché « Eski juva » (Chorsu), la viande de bœuf en gros se vend entre 75 000 et 108 000 soums. Les côtes de bœuf sont à 75 000–80 000, le flanc à 85 000–95 000 et la cuisse atteint 90 000–100 000 soums. La viande importée congelée est évaluée entre 85 000 et 110 000 soums. Le prix de gros minimal de la viande d'agneau est de 85 000 soums, le prix maximal atteignant 110 000 soums.
Selon les indicateurs hebdomadaires, le prix le plus bas de la viande a augmenté de 7,1 % et le prix le plus élevé de 2,9 %. Sur le mois, les prix ont augmenté respectivement de 7,1 % et 8 %.
