Sağlığınıza zarar vermeden ne kadar cips tüketebilirsiniz?

Ayda 60 gramdan fazla olmayan cipsleri sağlığınıza zarar vermeden tüketebilirsiniz, dedi terapist Nadejda Chernishova aif.ru yayınında.

– Cipslerde çok yağ var, 100 gram üründe 30 gram yağ, 100 gram cipsde ise 500 kilokaloriden fazla. Yani, ekstra bir paket cips günlük tüketimimize çok fazla kalori ekliyor”, — dedi uzman.

Doktor, cipslerin yüksek sıcaklıkta derin yağda kızartıldığına dikkat çekti, bu zararlı maddelerin, kanserojen etkisi olan maddelerin oluşmasına yol açar.

“Cipsleri düzenli tüketmek kanser hastalığının gelişme riskini artırabilir. Ayrıca, böyle yağlı ve çok kızartılmış yiyecekler gastrit, pankreatit, kolesistit, yani mide-bağırsak sisteminin tüm hastalıklarının kötüleşmesine neden olur, ayrıca kolesterolün artmasına ve aterosklerozun gelişmesine katkıda bulunur”, — dedi uzman.

Doktor, cipsleri hızlı atıştırmalık olarak görmemek ve her gün tüketmemek gerektiğini vurguladı.

“Diyelim ki, ayda bir kez 70 gramdan fazla olmayan bir paket cips veya biraz daha sık, ayda iki kez, ancak her porsiyon yaklaşık 30 gram olmalı. Bu, yetişkin bir elin avucuna denk gelir", diye ekledi uzman.