Her gün bir adet salatalık yemek vücuda nasıl etki eder?

Bu sebze, kendini birçok hastalıktan korumak isteyenler için gerçek bir hazine olarak kabul edilir. Salatalık kabuğuyla birlikte tüketilmelidir. İçerisinde hafızayı güçlendirmeye ve Alzheimer hastalığının gelişme riskini azaltmaya yardımcı olan maddeler bulunur.

Eski zamanlardan beri salatalık birçok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır. Günümüzde diyetisyenler, negatif kalorili olduğu için onu engellilik karşıtı bir ürün olarak tavsiye etmektedir. Fazla kilolarını vermek isteyenlere önerilmektedir.

Salatalıklar %95 su ve kalan %5 liften oluşur. Bu yüzden bu sebze, şekline (formuna) önem verenler için gerçek bir hazine sayılır. İçerisinde tartarik asit bulunur ve bu asitler yağ birikimini engeller.

Bu sebze kabuğuyla birlikte tüketilmelidir çünkü metabolizmayı iyileştiren ve yağı eritmeye yardımcı olan birçok faydalı mikroelement ve vitamin içerir. Bu vitaminler K, A, C, az miktarda B grubu vitaminleri ve ayrıca mineraller — demir, potasyum, fosfor, bakır ve magnezyumu kapsar.

Bu sebze, diyabet ve obeziteye yol açabilecek kişiler için tüketilmesi önerilen bir üründür. Salatalığın içindeki doğal asit, kan dolaşımına iyi gelir ve kolesterol plaklarının çözülmesine yardımcı olur.

Salatalıkların düzenli tüketimi, sindirim organlarının işleyişini iyileştirmek ve bağırsak mikroflorasını normalleştirmek için önemlidir. Bu ürünün kabuğu ve iç kısmı güçlü bir lif kaynağıdır. Her gün iki-üç adet salatalık tüketmek, bağırsak mikroflorasında belirgin bir iyileşmeye yol açar.

Ayrıca, salatalıklar serotonin üretimine yardımcı olur. Bu yüzden doktorlar, onları moral bozukluğu, yorgunluk ve hatta depresyonda olanların beslenme programına dahil etmeyi önerir. Kesinlikle açıktır ki, içeriğindeki doğal maddeler sayesinde salatalığın düzenli tüketimi enerji ve fiziksel durumu tam güçle geri kazanmayı sağlar.

Salatalıklardaki potasyum, şişliklerle mücadelede yardımcı olur, kan basıncını normalleştirir ve kalp ritminin stabil kalmasını sağlar. Salatalık kabuğundaki fisetinler ise hafızayı güçlendirir ve Alzheimer hastalığı riskini azaltır.

Ancak, bu faydalı ürünü tüketirken de mükemmel olmayan koşullar vardır. Mide-bağırsak sistemi hastalıkları (gastrit, kolit, mide ülseri, özellikle ağır evrelerde) olan kişiler salatalıklardan dikkatli olmalıdır. Çünkü salatalığın içindeki asit, mide asiditesini artırmaya yardımcı olur.

Ve her zaman akılda tutulmalıdır ki, her şeyi değişime bırakmak gerekir. Kilo vermeyi hedefleyerek salatalıkları kilo kilo tüketmek doğru değildir, çünkü bu mide asidinin daha fazla yayılmasına neden olabilir. Telegram’da «Zamin»i takip edin!