Hangi yiyecekler birlikte tüketilemez?

Vücut karmaşık bir sistemdir ve yiyeceklerin sindirimi için birkaç süreçten geçmesi gerekir. Ancak bazı kombinasyonlar midenin sürekli çalışmasını bozabilir. Bu da mide fonksiyonlarının yanlış çalışmasına, gastrit ve ağırlık hissine yol açar. Tam olarak böyle kombinasyonlar hakkında bilgi sahibi olmak herkes için faydalıdır.

Salatalık ve domates

^{Fotoğraf: «Domashniy ochag»}
Şaşırmanız doğal. Salatalık ve domatessiz Özbek sofrasını hayal etmek zordur. Ancak bu kombinasyonun mide için faydalı olmadığı ortaya çıktı. Salatalıkta hidroksit, domateste ise asidik madde bulunur. Mide salatalığı sindirmek için asit salgılarken, domates ekşimeye başlar. Bu nedenle sağlıklı görünen bir porsiyon salata bile şişkinlik ve diğer hoş olmayan sonuçlara yol açabilir.

Patates ve et

^{Fotoğraf: «Domashniy ochag»}
Bir başka sevilen kombinasyon. Patates ve etin sindirimi için farklı türde enzimler gereklidir. Bu yüzden bu kombinasyon sadece büyük bir ağırlık hissi değil, aynı zamanda mide rahatsızlıklarına da yol açar. Dolayısıyla bu ikiliyi tüketirken yerlerini başka uygun ürünlerle değiştirmek gerekir.

Süt ve lapa

^{Fotoğraf: «Domashniy ochag»}
Öncelikle, sütü ayrı içmek faydalıdır. Sütü başka bir şeyle birlikte tüketmekten kaçınılmalıdır. Çünkü içinde diğer ürünlerle sindirimi zor olan proteinler bulunur. Sağlıklı yaşam tarzı savunucularına duyurulur, süt ve lapa iyi bir seçim değildir. Bunun yerine kefir ve yoğurt önerilir.

Meyve ve yoğurt

^{Fotoğraf: «Domashniy ochag»}
Meyveden yapılan yoğurtlar hem lezzetli hem de faydalıdır. Ancak onları meyve ile birlikte tüketmek vücut için zararlıdır. Çünkü yoğurtlarda, meyvelerdeki şekerle reaksiyona giren birçok bakteri bulunur ve bu da toksin oluşumuna neden olur. Bu yüzden yoğurdu hiçbir katkı maddesi olmadan tüketmek tavsiye edilir. Ayrıca kuru üzüm de eklenebilir.

Gazlı içecek ve hamburger

^{Fotoğraf: «Domashniy ochag»}
Hamburger, fast food yiyecekler ve gazlı içecek sindirim sürecinde iki kat zaman alır. Bu yüzden yakında fast food tamamen unutulmalı veya gazlı içecekler olmadan tüketilmelidir. Eğer sıvı ile içmek gerekiyorsa çay veya sade su önerilir.

Haberler