Vazgeçilmesi önerilen 7 yaygın kahvaltı alışkanlığı

^{Fotoğraf: Freepik}
Kahvaltı, sağlık, duruş ve ruh hali üzerinde önemli bir rol oynar. Uykudan kalktıktan sonra doğru yapılan kahvaltı, kandaki şeker miktarının, kan basıncının ve kolesterolün dengede kalmasını sağlar, metabolizmayı iyileştirir ve öğle yemeğine kadar tok tutar. Ancak zararlı ve yanlış seçilmiş ürünlerden hazırlanan kahvaltı ters etki yapabilir, hatta ciddi sonuçlara yol açabilir olabilir.

İşlenmiş tahıllardan yapılan lapalar
Yulaf lapasının faydalılığı açısından kahvaltılar arasında şampiyon olduğuna şüphe yoktur. Ancak sağlık için tam ve yüksek derecede işlenmemiş olması ve içinde liflerin çok olması faydalı sayılır. Eğer 100 gram yulaf lapasında lif 3 gramdan azsa, böyle paketlenmiş yulafı satın almayın, çünkü kalorisi yüksek olur.

Waffle ve tostlar
Reçel, bal veya kaymağı tostun üzerine koyup yemek, günü karbonhidrat ve şekerle başlatmaktan başka bir şey değildir. Üstelik böyle bir tüketimden sonra kandaki şeker seviyesi hemen yükselir ve bunun sonucunda 1 saat geçmeden karnınız tekrar açılır.

Batonlar
Batonları kendi elinizle hazırlamadıysanız, tüketiminden kaçınmanız daha iyidir. Tahıllı veya hububatlı ürünlerden yapılan bu batonlara çoğunlukla şurup ve çikolatalı kaplama eklenir. Sonuç olarak, faydalı ürün yerine karbonhidrat ve şeker deposu tüketmiş olursunuz.

Yağsız yoğurt
Kalsiyum ve şeker içermeyen yoğurt aslında kahvaltı için en iyi seçenektir. Ancak bunun için yağlı sütten yapılmış olması gerekir. Süt yağı da faydalı sayılır ve şaşırtıcı olsa da kilo vermeye yardımcı olur. Bu nedenle sabahı yağlı yoğurtla başlamak ve üzerine tam meyve ve ceviz ekleyerek tüketmek önerilir.

Bir fincan kahve
Şuruplu, sütlü ve şekerli kahve kahvaltının yerini tutamaz. Bu, kan basıncı ve kandaki şeker seviyesinde değişikliklere neden olabilir. Eğer kahveden tamamen vazgeçemiyorsanız, en azından aç karnına ve kahvaltı yerine tüketmekten kaçının.

Donutlar
Kızartılarak hazırlanan donutlar karbonhidrat, şeker ve trans yağların deposudur ve sabahları tüketilmesi sağlığa olumlu etki yapmaz. Ara sıra yiyebilirsiniz, ancak her gün veya günün ilk kısmını onunla başlama alışkanlığı edinmeyin.

Sosis ve salam
Sabah kahvaltısı için yumurta kızartmak iyidir, ancak yanına salam veya sosis ekleyip yemek değildir. Çünkü işlenmiş et ürünleri tehlikeli kanserojenler olarak kabul edilir ve bu Dünya Sağlık Örgütü tarafından da resmi olarak açıklanmıştır. Her defasında bu tür ürünleri tükettiğinizde mide veya bağırsak kanseri riski artabilir. En iyisi yumurtayı peynir ve sebzelerle birlikte hazırlamaktır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!