Bilim insanları stres sırasında kalbi koruyan içeceği belirledi

Düzenli kakao tüketimi kalp için faydalıdır: içeceğin özellikleri stresli durumlarda organı korumaya yardımcı olur. Birmingham Üniversitesi bilim insanları böyle bir sonuca vardı. Araştırma Nutrients dergisinde yayınlandı.

Uzmanlar baklagillerde bulunan flavonoidlerin - benzo-gamma-pirondan elde edilen doğal oksijen içeren heterosiklik bileşikler grubu - ruhsal stres sırasında kan damarlarının işleyişine olumlu etkisi olduğunu belirlediler.

"Flavonoid açısından zengin kakao tüketimi, stresten sonra endotel fonksiyonunun geçici bozulmasını azaltmanın ve stresli epizodlar sırasında kan akışını iyileştirmenin etkili bir yolu olabilir", denildi araştırmada.

Bilim insanları kakaonun günlük beslenmeye dahil edilmesini önerdiler, ayrıca flavonoidler diğer gıdalarda da bulunur: yeşil çay, ahududu, kiraz, böğürtlen ve üzüm. Telegram’da «Zamin»i takip edin!