En ucuz ve en pahalı pilav hangi bölgede?

Ulusal İstatistik Komitesi, Şubat 2026 için Özbekistan bölgelerinde 1 kilogram pilavın maliyetini hesapladı. Bilgilere göre, bölgelere göre aşın fiyatı farklıdır ve bazı bölgelerde nispeten ucuz, bazı bölgelerde ise pahalı olduğu gözlemlenmiştir.
Hesaplamalara göre, en ucuz pilav Karakalpakistan Cumhuriyeti'nde olup, maliyeti 98.927 som olmuştur. Ayrıca, Sirdaryo bölgesinde 105.337 som, Andican bölgesinde ise 106.984 som civarında değerlendirildi.
En yüksek değer Taşkent şehrinde kaydedildi - 118.381 som. Ayrıca, Fergana bölgesinde 116.256 som, Semerkand bölgesinde 114.383 som ve Taşkent bölgesinde 113.602 som civarında olduğu belirtildi.
Hesapta, pilav hazırlamak için gerekli temel ürünler de dikkate alınmıştır. Özellikle, 0,3 litre ayçiçeği yağı, 300 gram soğan, 700 gram sığır eti, 1 kilogram havuç, 1 kilogram pirinç, 100 gram bezelye, 10 gram zümrüt ve 20 gram tuz tüketimi dikkate alınmıştır.
Aynı zamanda, uzmanlar bu rakamların piyasadaki hazır pilavın fiyatını temsil etmediğini vurguluyor. Çünkü mutfaklarda, pilav fiyatına hazırlama maliyetleri ve hizmet ücreti de eklenir.
“Zamin”i Telegram'da okuyun!