Kayısı yemek kimlere yasaktır?

Erik aşırı tüketimi sağlıklı insanlar için bile tehlikeli olabilir. Çoğu durumda meyvelerin zararı, yanlış kullanımla ilgili.

Belirli bir grup insan erik tüketmemelidir:

Üründeki glukoz ve fruktozun yüksek seviyeleri nedeniyle diyabet ve kilo artışı oluşabilir;
Yüksek asitlik gastritin kötüleşmesine neden olur;
Bireysel hassasiyet;
Emziren anneler erik tüketmemelidir, çünkü erik tüketimi bebeklerde ishal ve karın ağrısına yol açabilir.

Çocukların erik tüketimi

Erik dikkatli bir şekilde diyete eklenmelidir. Çok miktarda erik tüketen çocuklar mide rahatsızlığı ve ayrıca epigastrik bölgede ağrı yaşayabilirler (karın merkezi ve göbek üstü bölgesi).

3 yaşından küçük çocuklara taze erik tüketimi önerilmez. Pediatristler, püre haline getirilmiş az miktarda eriğin muhallebi ve lor peynirine eklenebileceğini vurgularlar.

Flavonoidler içeren birçok sebze ve meyve tüketen insanların sağlığı iyileşir, kardiyovasküler hastalıklar ve neoplazmlardan daha az etkilenirler. Bu faydalı bileşenler eriğin içinde bulunabilir.

Erikte aktif maddeler flavonoidler, yani antosiyaninler bulunur ve bunlar meyveye mor renk verir. Meyveler işlendiğinde bile faydalı özelliklerini korur.

Erik içeriğinde:

Vitamin C;
Vitamin A;
Fruktoz ve sakkaroz;
Besin lifi;
Organik asitler;
Azotlu maddeler, tanenler;
Makro ve mikro elementler.

Eriğin temel faydası bağırsakları nazikçe temizlemesi ve sindirim sistemi fonksiyonlarını düzenlemesidir. Erik iştahı artırır ve bağırsak hareketlerini hızlandırır, ateroskleroz için faydalıdır, damar duvarlarında kolesterol birikimini azaltır.

Eğer sağlığınızda herhangi bir sorun yoksa, günde 3-4 adet, ishal eğilimindeyseniz ise ikiden fazla olmamak üzere tüketebilirsiniz.

Erik çeşitli muhallebilerle birleştirilebilir. Bunlar ikinci kahvaltı veya akşam yemeğinden sonra harika bir tatlı olabilir. Aç karnına erik tüketmek ve üzerine süt içmek uygun değildir.

Haberler