Doktor Irina Pisareva, neden düzenli olarak kahvaltı yapılması gerektiğini ve kahvaltının sağlık için önemini açıkladı. Vurguladığına göre, kahvaltı bütün günün kalitesini ve verimliliğini belirler.
Uzman, uyanıldıktan sonra yarım saat içinde kahvaltı yapılmasını ve öncesinde yüzün yıkanması ile ılık su içilmesini tavsiye etti. Kahvaltı, şeker ve kolesterol seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Pisareva'nın sözlerine göre, kahvaltıda kompleks karbonhidratlar, proteinler ve yağlar açısından zengin yiyecekler tüketilmelidir. Karbonhidratlı yiyecekler arasında karabuğday, mısır unu ve ekmek bulunur. Yağlar ise zeytin, kenevir, hardal yağı ve avokadoyu içerir. Proteinler arasında ise yoğurt, yumurta ve lor peyniri yer alır.
“İlk öğün, kandaki şeker ve kolesterol seviyelerini dengede tutar, ayrıca sık sık hasta olan kişilerin bağışıklığını güçlendirir. Üstelik vücutta sadece sabahları üretilen enzimler bulunur”, diyor diyetisyen.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!