Hangi ürünler ömrü uzatır?

^{© pexels/Viktoria Slowikowska}
Vitaminler ve sağlıklı yaşam tarzı uzun ömrün garantisidir. Doğru beslenme uzmanı Holli Zokkolan, Express internet yayınında verdiği röportajda ömrü lezzetli ve faydalı şekilde nasıl uzatılabileceği konusunda önerilerini paylaştı.

“Uzun ömür ve sağlık için zeytinyağı, yağlı balık, avokado, ceviz ve tohumlar gibi faydalı yağların tüketilmesini tavsiye ediyorum”, diyor.

Sağlıklı yağlar zararlı kolesterol miktarını ve ayrıca kalp hastalıkları, felç riskini azaltır. Bunlar yer fıstığı yağı, soya fasulyesi, soya sütü ve tofu gibi ürünlerde bulunur.

Uzman ayrıca diyete lif açısından zengin fasulye, tahıl ürünleri, havuç ve brokoli eklemeyi önerdi. “Sebzelerden yeterince lif aldığınızdan emin olun ve böylece diyetinizde işlenmiş ve şekerli ürünlerin miktarını azaltırsınız”, diye vurguladı.

Uzman, yüksek miktarda şeker içeren tatlı gazlı içecekler, hamur işleri ve hazır tahıllardan vazgeçmeyi tavsiye etti. Özellikle, “Diyetinizden soya, kolza ve ayçiçeği yağları gibi rafine (arıtılmış, temizlenmiş) bitkisel yağları tamamen çıkarın”, diyor Zokkolan.

Rafine yağlar vücut için son derece zararlıdır çünkü yağlar çoğunlukla kimyasal yöntemlerle temizlenir. Bu yüzden bunları ek olarak saf zeytinyağı ile değiştirmek daha iyidir.

Uzmanın vurguladığına göre, daha fazla protein açısından zengin gıdalar, taze meyveler tüketilmeli ve bol su içilmelidir. Kış mevsiminde ise D, C vitaminleri ve çinko alınmalıdır. Telegram’da «Zamin»i takip edin!