Diyetisyen lor peyniri tüketimi konusunda uyardı

Çoğu kişi lor peynirini sağlığa çok faydalı bir ürün olarak düşünür, ancak aslında onu fazla tüketmek uygun değildir, diyor diyetisyen Mixail Ginzburg. Sputnik radyosuna verdiği röportajda ünlü süt ürününün zararları hakkında uyardı.

Ginzburg’un vurguladığına göre, lor peynirinde genellikle çok miktarda şeker ve ayrıca trans yağlar bulunur. Bu bileşenlerin kombinasyonu, doktorun görüşüne göre, lor peynirinin neredeyse tüm faydalı özelliklerini ortadan kaldırır. Açıklamasına göre, sade lor peynir bir dizi hastalığın gelişiminden korurken, yağlı ve tatlı lor peynirleri diyabet, obezite ve ateroskleroz riskini artırır.

Diyetisyenin belirttiğine göre, birkaç kaşık lor peynirinin sağlıklı insanlara zararı olmaz, ancak obezite ve hipertansiyon için bu ürünü kullanmak yanlıştır. Ayrıca, çocuklara tatlı lor peynir verilmemesini tavsiye etti, çünkü bu yanlış beslenme alışkanlıklarının oluşmasına ve tatlı yiyeceklere olan isteğin artmasına neden olabilir.