Uzun boylu olmanın bilmediğiniz 5 sırrı (diyetisyenler bunu söylemez)

Sarviqomat boʻlishning siz bilmagan 5 ta siri (diyetologlar buni aytmaydi)

Sağlıklı beslenme ve doğru diyet tutmanın temellerini öğreten diyetoloji, fazla kiloyla mücadelede birçok yöntem hakkında bilgi verir. Öneriler arasında aktif yaşam tarzı, günlük egzersizler, sabah jimnastiği ve özel diyetler ön plandadır. Bunlar arasında birbirine zıt görüşlere de rastlanır. Ancak birçok uzman bazı önerileri gizli tutmayı tercih ediyor, diye yazıyor Daryo yayını.

^{Fotoğraf: The Day}
Aşağıda sağlıklı beslenme temellerini daha iyi anlamaya yardımcı olan beş temel faktör ve diyetologların gizlediği sırları inceleyeceğiz.

Diyetoloji ve beslenme bilimi: aralarındaki fark nedir?

Bu alanların birbirine benzemesine rağmen, diyetologlar ve beslenme uzmanları arasında belirli farklar vardır.

Diyetoloji

Bu alan daha çok hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde beslenmenin önemine odaklanır. Diyetologlar genellikle tıbbi bilgiye sahiptir ve şu görevleri yerine getirirler:

Hastalıklar (diyabet, kalp hastalıkları, obezite vb.) için özel diyet planları hazırlarlar.
Hastalıktan sonra vücudun iyileşmesine yardımcı olurlar.
Doktorlarla iş birliği içinde hastalar için terapötik beslenme programları geliştirirler.

Diyetolog — genellikle tıbbi bilgiye sahip bir uzmandır.

^{Fotoğraf: The Day}
Beslenme Bilimi (Nutrisyon)

Beslenme bilimi ise daha geniş bir kavram olup, vücuda besin maddelerinin etkisini inceler ve sağlıklı yaşam tarzının oluşturulmasına yöneliktir. Beslenme uzmanları şunlara vurgu yaparlar:

Koruyucu sağlık, yani hastalıkların önlenmesi için sağlıklı beslenmenin teşvik edilmesi.
Vitaminler, mineraller ve ek biyolojik aktif maddeler (gıda takviyeleri) hakkında öneriler.
Doğru beslenme alışkanlıklarının oluşturulması, metabolizmanın iyileştirilmesi.

Beslenme Uzmanı — genellikle tıbbi değil, biyoloji, beslenme veya sağlıklı yaşam tarzı alanında uzmandır.

1. Bireysel diyet — en önemli faktör

Bireysel diyetin önemi günümüzde çok güncel bir konudur. Çünkü her insanın vücudu, sağlığı, yaşam tarzı ve besin ihtiyacı farklıdır. Bu nedenle genel önerilere körü körüne uymak bazen beklenen sonucu vermez veya sağlık için zararlı olabilir.

Diyetisyenler bunu iyi bilirler, ancak çoğunlukla standart öneriler ve beslenme protokolleri sunarlar. Bazı durumlarda müşterilerinin özelliklerini dikkate almazlar ve hastalıkları ile genetik faktörlerini yeterince derinlemesine incelemezler. Sonuçta kilo vermek için verilen öneriler hastaya fayda sağlamaz.

2. Psikolojik hazırlık ve ruh hali her şeyden üstündür

İnsanın psiko-duygusal durumu ve beslenme kısıtlamalarına karşı içsel tutumu da göz önünde bulundurulmalıdır. Genellikle bu konuda psikologlar çalışır, çünkü insanların sabır gösterme, bir alışkanlığa uyma ve hedefe ulaşma çabaları kökten farklıdır. Böyle durumlarda, kilo vermeye karar veren kişinin psikolojik istikrarının her türlü yeni değişikliğin temelini oluşturduğu konusunda onu uyarmak gerekir.

^{Fotoğraf: The Day}
3. Kilo vermek — uzun süren bir süreçtir

Diyetisyenler müşterilerine hızlı ve gözle görülür sonuçlar elde etmenin zor olduğunu söylemeyebilirler. Ancak, kilo değişiklikleri ve vücudun yeni düzene uyum sağlaması için uzun zaman gerektiğini hastaya anlatmak önemlidir.

4. Fiziksel aktivite yoksa, hiçbir diyet etkili sonuç vermez

Fiziksel aktivite ve doğru beslenme — sağlıklı yaşam tarzı ve ideal kiloya ulaşmanın ayrılmaz iki parçasıdır. İnsanlar genellikle sadece diyete dayanarak kısa sürede kilo verebileceklerini düşünürler. Ancak fiziksel aktivite olmazsa, bu sonuçlar kalıcı olmaz veya beklenen başarı hiç elde edilemez.

5. Susuz kalmak metabolizmayı yavaşlatır

İnsanın vücudunda madde alışverişi süreçlerinin doğru işlemesi için yeterli miktarda su gereklidir. Eğer vücut susuz kalırsa, metabolizma süreci yavaşlar. Çünkü su, madde alışverişi ve yağların parçalanması için temel araçlardan biridir. Su eksikliğinde vücut enerji tasarrufu moduna geçer ve kalori yakma süreci yavaşlar. Bu da kilo vermeyi zorlaştırır ve fazla yağ birikimine neden olur. Bu yüzden kilo vermek veya sağlıklı yaşam tarzına uymak için gün boyunca yeterli miktarda su içmek önemlidir. Uzmanlar genellikle günde en az 1,5-2 litre su tüketilmesini önerirler.